主料:猪里脊肉 tvb now,tvbnow,bttvb/ O4 ]1 y) V( d/ d8 g" i$ B
配料:李锦记叉烧酱
% x) a) R% e( P9 Qtvb now,tvbnow,bttvb
, |& }* }/ O5 f% L* l) Z2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 n2 w! l" n) t( z* D - `/ B5 p6 T& l5 d
1.取不粘锅一只,放入里脊肉及1/4瓶叉烧酱,阉制约两小时,每半小时翻一下肉,注意不要加水5.39.217.77( h9 M4 O! r5 _2 n- V- X
" [- P" n& ?1 F/ [% H0 V: _
5 p) V' U7 U# B6 U4 j- N* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇! u- W. i! D5 Z1 x1 i; S
2 u' _+ S. l* K! w! v5 C
2.直接在腌肉用的不粘锅中加少量水,大火烧,中途需不停搅拌,翻转肉块,汁快烧干时再加水,反复3次后在汁粘稠时倒少许出来备用,然后将汁完全收干,肉表面微糊即可出锅./ ^7 @: g0 I6 `. d$ `
3 }9 J" ^1 h7 V5 J8 y
- A' g; |4 h4 |' {$ W" S X+ P, g
$ g. ~; x, W: a$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . L3 a6 `+ ~8 t. t
3.将肉凉透,切片装盘,淋上先前留下的卤汁即可.
" C: y9 E& l8 d& ^1 n6 y1 T8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 {) O2 N4 Q0 H; x5.39.217.77 |
發表於 2007-4-21 07:29 PM
| 
