主料:猪里脊肉 0 c6 C% x* M% Z( L* X
配料:李锦记叉烧酱
5 \3 q1 i) g* J' n- J; y, F: p y5 qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77/ b- @( z. A2 ~. a# W
/ s8 r. B# D/ ~! j/ o& G0 b5 g1 ]' @公仔箱論壇
" N' a3 p# _3 \7 A( J- d7 S9 ^' \ m公仔箱論壇1.取不粘锅一只,放入里脊肉及1/4瓶叉烧酱,阉制约两小时,每半小时翻一下肉,注意不要加水公仔箱論壇! W8 x* ~+ E$ @5 P
n! p I2 F& Z+ t; U) S: O 5.39.217.779 U0 `! R* n* P- V& x
* k; l( E" u! c7 H5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb6 ]9 c# ]- G" U; K( u" U4 K# c
2.直接在腌肉用的不粘锅中加少量水,大火烧,中途需不停搅拌,翻转肉块,汁快烧干时再加水,反复3次后在汁粘稠时倒少许出来备用,然后将汁完全收干,肉表面微糊即可出锅." s4 Q7 L/ ~9 q4 u
9 ^, \. z4 r: C" J, X9 {1 I9 }* O: g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m9 w% |% |2 c1 P; A( x
5.39.217.77& g$ E- O1 I* k5 s, ~: S) H# W& z
; N* T5 H' ^9 ^& ^$ |1 J, v3.将肉凉透,切片装盘,淋上先前留下的卤汁即可.5.39.217.77; u7 k! x8 D9 V& i7 O6 B8 ]/ q
5.39.217.77* [; a2 f# _0 _- k" P6 f q4 }
 |
發表於 2007-4-21 07:29 PM
| 
