主料:猪里脊肉 5.39.217.77; M. K2 A7 D: g0 ~( n
配料:李锦记叉烧酱
9 k: `/ W* u$ a$ ^. f
) `& F. ~6 r9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & p) Q' D/ I$ N
5.39.217.775 d; [( p2 D* ]+ }2 ~
1.取不粘锅一只,放入里脊肉及1/4瓶叉烧酱,阉制约两小时,每半小时翻一下肉,注意不要加水
! K3 F6 |8 K, M. [# L# \" T, N公仔箱論壇7 e) v# @& N: T& Z( m' z" k/ l
 公仔箱論壇$ X n. s0 w$ @; p3 O0 Q
& J8 J! R: N3 f% Q
3 R- D3 U3 f) B0 }3 ~$ }2.直接在腌肉用的不粘锅中加少量水,大火烧,中途需不停搅拌,翻转肉块,汁快烧干时再加水,反复3次后在汁粘稠时倒少许出来备用,然后将汁完全收干,肉表面微糊即可出锅.
) R9 c6 e' V: r7 o( |' F' e/ U7 z
 公仔箱論壇: R: V( `9 I2 N) B+ {3 v2 X" Y0 W! p
5.39.217.77/ `$ M8 ]% i* @% K6 F& i
tvb now,tvbnow,bttvb! ^; B4 @8 l! I3 G( d- I
3.将肉凉透,切片装盘,淋上先前留下的卤汁即可.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?0 M% L+ w& }* b% m3 I* b. s
5.39.217.777 J3 v/ n$ V0 i$ S; B
 |
發表於 2007-4-21 07:29 PM
| 
