材料： 美國煙火雞腿----100克5.39.217.77/ D6 H7 b2 \9 h! \! |2 n# a2 C! y( Y
美國火雞香腸----2條3 g$ X7 T; I9 M2 Q8 O, X
美國火雞火腿----60克
: p5 k) \7 o7 }8 _4 E5 Dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥----半個tvb now,tvbnow,bttvb' o4 W! W( m8 l# f& A# d
野米----150克5.39.217.77. T! U0 y# t Z9 L
白菌----30克
7 c* W6 n7 f+ q& p, t5.39.217.77椰汁----200毫升
3 T4 P7 P, b; H4 v: m2 s: U# H w公仔箱論壇芫茜碎----1棵
( |, M3 L3 c; i# U清水----250毫升 5.39.217.77' [5 e7 ]- ~' q0 R
: G0 q) y. e% G製法： 1.煙火雞腿去骨起肉切粒、火雞香腸及火雞火腿切粒，洋蔥半個切碎，白菌切角。* J) M; @/ I$ R$ F
2.野米浸水3小時後，用清水煮成飯備用。$ Y B/ R9 c9 M- h; W
3.熱鑊落1湯匙油炒香洋蔥碎、白菌、煙火雞腿粒、火雞腸粒。
6 ^8 X6 U1 I( ?3 a3 a* q公仔箱論壇4.注入椰汁、野米飯慢火煮至椰汁收乾水份，下調味料及灑上芫茜碎便可。 公仔箱論壇# c: d. y% t+ I9 w# _" j
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調味： 鹽----少許
6 a0 L$ O( i" v2 j1 v胡椒粉----少許 |
發表於 2007-4-21 05:06 PM
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