材料： 美國煙火雞腿----100克
, A/ I: v" z3 U _美國火雞香腸----2條
8 `8 d( v/ ]: S' Z5 H5.39.217.77美國火雞火腿----60克
. h5 g7 C7 ^2 @' J; O/ \2 k# l; p$ |5.39.217.77洋蔥----半個
' u# X8 H3 T4 x* p, Q, W" C P5.39.217.77野米----150克- _) k, E* G2 U' E7 o) r
白菌----30克
" u0 [$ _8 a$ r' ttvb now,tvbnow,bttvb椰汁----200毫升
; O- _( T) x. J公仔箱論壇芫茜碎----1棵
+ ~" b. S' r& o: {3 v5 B' R$ e: g5.39.217.77清水----250毫升
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$ w0 \5 Y3 u( M E: {( S# ]tvb now,tvbnow,bttvb製法： 1.煙火雞腿去骨起肉切粒、火雞香腸及火雞火腿切粒，洋蔥半個切碎，白菌切角。$ m+ [& [) E9 p j, P+ L0 b7 k
2.野米浸水3小時後，用清水煮成飯備用。
4 n" j/ i2 o4 q2 m/ j- v5 j% o5.39.217.773.熱鑊落1湯匙油炒香洋蔥碎、白菌、煙火雞腿粒、火雞腸粒。
( l7 Z+ p8 L; L$ ?3 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.注入椰汁、野米飯慢火煮至椰汁收乾水份，下調味料及灑上芫茜碎便可。 tvb now,tvbnow,bttvb! l3 e" J/ j( H$ t/ W' q; d' Z5 b1 P
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調味： 鹽----少許
9 I0 {& `% x* d) M/ [& Y4 [- [- I公仔箱論壇胡椒粉----少許 |
發表於 2007-4-21 05:06 PM
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