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2 A$ Q7 K' N: Y材料
/ l5 G. N+ q4 X* u/ H5 V4 V5.39.217.77有機雞蛋 4隻、薯仔 3個、洋葱 1/2個（切粒）、特級初榨橄欖油 3湯匙、鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 u1 _4 ?% l1 l0 y2 p6 ?
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! W C8 S1 m% W, v做法
# w: i! F ]7 h8 ]. H# |7 b1.將薯仔刨成薄片，與洋葱粒一起放入大碗拌勻，加半茶匙鹽再拌勻。& K( l! V0 a, `# ~8 n$ v+ D" N5 B
2 D) q8 P3 `1 n1 }1 C: h1 o2.蛋拂勻後加剩餘的鹽調味拌勻。7 S4 S) Q, n+ a& u
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3.於平底鑊加 2湯匙橄欖油，開中小火加熱，放入（ 1）炒到七成熟，盛起攤凉後，與（ 2）拌勻。
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4 d; }8 I; V$ p% Y4.於平底鑊加 1湯匙橄欖油，加（3）用中火煎香，用鑊鏟反起對摺兩次，壓一壓蛋餅，煎到兩面金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _; ^4 \% O2 Y
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發表於 2009-11-5 06:07 AM
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