[中式食譜] 沙律海鮮卷

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7 `# J1 g+ [9 u4 T: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# B5 R. x; d4 W7 z8 }材料公仔箱論壇) _/ S  `4 o% D* Z; L/ b5 h0 s+ k
鮮蝦粒/蟹柳粒/鮮魷粒/西芹粒/甘笋粒各 38克、沙律醬 5湯匙、威化紙 20張、麪包糠 150克、雞蛋 1隻（拂勻）、生粉 75克、生粉水少許、雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2茶匙
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4 `. N2 o" B' R9 G3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x0 }, _5 @) B# J; D1 r
1.開大火煲滾水，將鮮蝦粒、鮮魷粒、甘笋粒及西芹粒汆水，然後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {7 D3 s" Q% J, W' t: k" E

8 N5 }( H9 Q% x* ]  ^8 ]5.39.217.772.燒熱鑊下油，下已汆水的材料，加蟹柳粒、糖、雞粉及鹽炒勻，埋生粉水芡，撈起攤凉後，加沙律醬拌勻成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb$ z; H' v' c6 d2 X  ^1 S
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3.蛋漿加生粉拌勻成糊狀。5.39.217.77) ^9 s. ^6 U4 I, [  @" Q

: F6 l0 Q# u  C% X; H$ P; N! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將兩塊威化紙叠在一起，包入餡料，用少許蛋糊封口，再蘸上蛋糊及麪包糠。tvb now,tvbnow,bttvb# D  r& X& R( A/ {! R& C3 i

8 j1 G+ l2 U( s. ^! itvb now,tvbnow,bttvb5.開大火燒滾油至 180℃，放海鮮卷炸 3分鐘至金黃撈起即可。5.39.217.77! J0 n. h+ {) J

: _+ U; m; t/ k. p2 q2 S1 W+ A! ]: H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V" M$ Q$ Z; n2 ]8 w8 ?
包上兩塊威化紙，炸出來會更加鬆化。 9 g& }1 {  X+ _* n