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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J. L* \. e i; D( D, G! i; j
材料
. m5 s! P( o$ w V5 o1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦粒/蟹柳粒/鮮魷粒/西芹粒/甘笋粒各 38克、沙律醬 5湯匙、威化紙 20張、麪包糠 150克、雞蛋 1隻（拂勻）、生粉 75克、生粉水少許、雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2茶匙
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7 X' b) W( M" @, a公仔箱論壇做法公仔箱論壇& Y6 t: O9 m& ^8 Q2 n
1.開大火煲滾水，將鮮蝦粒、鮮魷粒、甘笋粒及西芹粒汆水，然後盛起。5.39.217.778 w. [9 M: W2 A- e% w R ]
1 N( z1 _! \) a0 X4 N: p Itvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油，下已汆水的材料，加蟹柳粒、糖、雞粉及鹽炒勻，埋生粉水芡，撈起攤凉後，加沙律醬拌勻成餡料。公仔箱論壇+ P4 R* f4 U% C# U. q& o
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3.蛋漿加生粉拌勻成糊狀。2 E8 Y, P2 P* [2 q/ ?$ b. D
- t) H, P' H- u6 [4.將兩塊威化紙叠在一起，包入餡料，用少許蛋糊封口，再蘸上蛋糊及麪包糠。公仔箱論壇4 J+ L6 _# }* I! c
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5.開大火燒滾油至 180℃，放海鮮卷炸 3分鐘至金黃撈起即可。
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( Q& b7 F) w+ _# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包上兩塊威化紙，炸出來會更加鬆化。
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發表於 2009-11-4 06:09 AM
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