[中式食譜] 椒鹽白飯魚

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做法
; Z: d( p) P3 G+ \0 l" Y3 }5.39.217.77白飯魚 220克、雞蛋 1隻（拂勻）、鹽/雞粉各少許、七味粉 1茶匙、生粉 38克、脆漿/胡椒粉各適量/ Z1 N% [. \/ l# k  P

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8 _6 f) g: u& g9 \+ m6 T7 q公仔箱論壇材料
. R4 D+ _/ P, o& u) g; d9 [公仔箱論壇1.將已洗淨的白飯魚加雞粉、胡椒粉及鹽拌勻。+ C5 |! ?0 I( A& K
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2.再下蛋漿、生粉和脆漿撈勻。
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$ ?3 p) w" e7 f( M* P. I# h5.39.217.773.起鑊開大火燒熱油至 180℃，放入白飯魚炸 3分鐘至金黃色撈起，最後撒上七味粉即成。
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