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做法5.39.217.774 m' O) p# c$ B+ `8 [. M7 w1 S
白飯魚 220克、雞蛋 1隻(拂勻)、鹽/雞粉各少許、七味粉 1茶匙、生粉 38克、脆漿/胡椒粉各適量
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材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E6 ^1 q8 S- f2 V3 N
1.將已洗淨的白飯魚加雞粉、胡椒粉及鹽拌勻。
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. n$ V$ n( v% r3 g. K7 Q' }. x4 k公仔箱論壇2.再下蛋漿、生粉和脆漿撈勻。
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+ h$ F" g2 \$ y+ ]3 p# Y公仔箱論壇3.起鑊開大火燒熱油至 180℃,放入白飯魚炸 3分鐘至金黃色撈起,最後撒上七味粉即成。
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