[中式食譜] 大閘蟹米卷

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材料
3 v: g' E$ z2 ?3 U3 Ltvb now,tvbnow,bttvb大閘蟹 2隻、唐生菜 1/2個、九層塔 1棵、粉絲 1小包、青瓜絲 30克、甜紅椒絲 20克、越南春卷皮 1包、雞醬適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z$ m8 K( P( \" U
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調味料
2 ]6 x/ t# b" m/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 2湯匙、糖 1茶匙、魚露 1茶匙
4 Y# D8 U. {' a4 ]/ W$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 h& |1 t. k8 j% g" n7 B& |+ Ktvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇" s" v3 _0 S3 d4 y* A9 l. h! @
1.將大閘蟹反轉放上蒸碟，放入鑊用大火蒸15分鐘至熟。
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* ^1 H1 H+ {2 ]0 E. T5.39.217.772.將蒸好的大閘蟹取出攤凉，起蟹掩開蓋，剪開蟹身，挖出蟹膏和蟹肉成蟹粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |& r6 ]% O# F

) A& H. N9 t3 [( z9 o2 b公仔箱論壇3.粉絲用熱水浸軟。) t! K% F" y% Y! `( D  \5 q

9 v* S# }/ n+ e; }2 H/ G8 Q- @; e4.將春卷皮浸入微暖水內5秒後即盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y: h5 R9 }# q" C7 {  s

( s7 J) ~* [4 V( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將粉絲、紅椒絲、青瓜絲及九層塔放入大碗拌勻，再下白醋、魚露及糖拌勻。
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8 O8 l; ]2 u+ ~7 |1 d9 a5.39.217.776.將唐生菜包上適量（5），放上適量蟹粉後捲起，再包上春卷皮，切件上碟，吃時可蘸上雞醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U9 G7 ~# I  X# s$ h5 P
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