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/ L9 n# d# I0 {# {5.39.217.77材料' _% z( f3 S. x4 C8 j g- o
大閘蟹 2隻、花雕 600毫升、花椒 1/2茶匙、八角 2粒、話梅 2粒
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2 j" I! |. T! E+ H0 z9 r做法; E2 P% X9 r' Z3 d" B8 H
1.將大閘蟹放入煲，下八角、花椒、話梅及花雕酒，冚蓋浸 10分鐘。; }! e4 Y! q; V( z+ v! t( I1 u
6 P) k, B" u. s7 H1 K9 E$ Vtvb now,tvbnow,bttvb2.然後開大火煮滾，改用中火煮 8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l3 K$ N0 k2 \) d9 k
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3.取出大閘蟹，剪走水草後即可上碟。, _+ y& Z- T4 q+ H3 M
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發表於 2009-11-3 06:11 AM
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