[中式食譜] 醉酒大閘蟹

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材料公仔箱論壇" m) \% Q. v* o( L
大閘蟹 2隻、花雕 600毫升、花椒 1/2茶匙、八角 2粒、話梅 2粒7 G6 F0 |2 D1 Y$ _' ^, z- H' I

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+ c; y5 n, x9 d" O7 S0 ~公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {* e0 d5 t! g4 n- y8 h
1.將大閘蟹放入煲，下八角、花椒、話梅及花雕酒，冚蓋浸 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R$ P5 H/ c+ g" C; M

( l( ], p' X. X$ F$ W公仔箱論壇2.然後開大火煮滾，改用中火煮 8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ \7 V5 w* g& w3 x+ F# [3 e/ J

$ E/ b9 Y; d( F8 Y* H0 a3.取出大閘蟹，剪走水草後即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb0 S4 O; q5 p1 `0 J6 q

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