[中式食譜] 醉酒大閘蟹

nt1972

       
: t' U! o7 A6 G2 A) _1 r  z5.39.217.77
* r' C2 l8 m8 s6 }材料
+ r/ s1 s. f4 W% S/ k; h大閘蟹 2隻、花雕 600毫升、花椒 1/2茶匙、八角 2粒、話梅 2粒
( J% g1 N9 F4 R3 Q% Y: d  r( a! L. r7 S
       
1 A# R* x2 ~) O! X( ^+ |. `7 `
" N$ @4 x/ e7 L. \9 \* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# \" k/ Z" |* L& ~# N& a1.將大閘蟹放入煲，下八角、花椒、話梅及花雕酒，冚蓋浸 10分鐘。
5 c# z# _, r1 l% Q1 w( Q+ Dtvb now,tvbnow,bttvb
- L- O, |$ p" V7 k) A2.然後開大火煮滾，改用中火煮 8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N& o% Y/ x4 h6 Y3 d# w8 z/ w
公仔箱論壇' k" I( D. J% Y5 m
3.取出大閘蟹，剪走水草後即可上碟。5.39.217.77  i3 b) v0 A0 l

# W% P+ w: T! {# i5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
% }1 x: _- V: N  z/ Y  P: @( x公仔箱論壇
- S5 c4 g, |( E# b* ~6 C" s% ?9 X5.39.217.77