[中式食譜] 醉酒大閘蟹

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材料
& c6 A% ?9 Q- X3 v3 I# M( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大閘蟹 2隻、花雕 600毫升、花椒 1/2茶匙、八角 2粒、話梅 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V& {* T/ y# b0 P! S1 ?  v  w

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做法公仔箱論壇! X) `# [+ |8 W7 {8 U% v
1.將大閘蟹放入煲，下八角、花椒、話梅及花雕酒，冚蓋浸 10分鐘。* M$ }4 U; t( r' i& m1 Q

" t) Z0 z- t/ z) K! K- w2.然後開大火煮滾，改用中火煮 8分鐘。
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3.取出大閘蟹，剪走水草後即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb% q6 _0 f- z; j. s" {, Y
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