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[西式食譜] 水牛芝士芝麻菜沙律

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材料5.39.217.77- m- O1 E* T4 R1 k+ N: ~  h
水牛芝士 1個、法式麪包 4片、芝麻菜 100克、櫻桃茄 10個調味料:牛油/百里香/特濃意大利醋/橄欖油/鹽各少許公仔箱論壇2 n/ f- D5 L& b: ]  v  S4 f, ?4 f
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做法5.39.217.770 \, b  I' Z8 n( m/ N$ V
1.將已放入焗爐略烤好的法式麪包塗上牛油,再灑上百里香。* h( `  b2 ]. }6 K* J7 U6 q. R# B
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2.將水牛芝士切件,放在法包上,將麪包放入焗爐,用 250℃焗 2分鐘,直至芝士微溶取出上碟。$ V3 h. D* f5 c0 ~1 a$ i; X4 S
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3.將芝麻菜放上麪包,再灑上鹽及櫻桃茄,淋上橄欖油及特濃意大利醋即可。
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