青蠔 6隻公仔箱論壇" A; V9 a1 n% L
檸檬 半個5.39.217.77* [' ~1 z4 u. G( M
鹽 2/3茶匙3 A- Z7 c5 D f: E, I7 q* O
黑胡椒碎 適量
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5 ]$ `+ M* @5 p5 j, Y# x% ^tvb now,tvbnow,bttvb醬料﹕( |% ]) o$ k) P7 T. Y0 M
芥辣 (隨意)5.39.217.77. f% p* g9 Y' B. [
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1. 青蠔洗淨,用黑胡椒碎和鹽醃。 * p# p3 h! s& g- Y! a, f' a
2. 預熱焗爐至190oC。
6 X) |$ v/ p0 L, o7 ^4 s5.39.217.773. 將青蠔放在焗盤上,加上檸檬汁,用鍚紙蓋著,焗10分鐘。 ) I7 q. F: z7 r" l- g
4. 進食時以芥辣伴吃。 |