[中式食譜] 黑芝麻醬小黃瓜

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材料：小黃瓜1條/ G8 _' I" p( N' _; {
　
; E/ N* Y$ v0 M! S2 Atvb now,tvbnow,bttvb調味料：5.39.217.77: G0 L: ]1 r, Z3 `8 w
黑芝麻醬1/2 杯、沙拉1/2 杯。
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1 小黃瓜用鹽搓揉後，洗乾淨，入滾水川燙約10 秒鐘，取出，冰鎮。5.39.217.77  W% A; R+ n, j) R
2 將冰涼的小黃瓜縱切對半，再將中間挖為凹槽，等切長段。8 B8 R6 ]( y4 i2 O
3 調味料拌勻，用擠花袋擠在小黃瓜凹槽上，裝盤即可。