材料:
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3 j" W# h; p+ i( b; m公仔箱論壇104克 忌廉芝士
g. T+ I4 W ?5.39.217.7750克 麵粉
/ n. a! P+ Q! V5.39.217.7780毫升 鮮奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V2 ?* Q5 U1 d+ \. M" u9 l- h
25克 粟粉
2 g+ P4 ?# _# @6 i; D5 j- N- dtvb now,tvbnow,bttvb3隻 蛋黃公仔箱論壇+ I. Q+ G5 v9 N: h; p4 f
1/3茶匙 鹽 tvb now,tvbnow,bttvb# ^) Z! _. t$ x
3隻 蛋白
& c$ ~6 ]6 c& ~& v8 D, k. ^5.39.217.772包 UCC三合一碳燒即溶咖啡5.39.217.77! O1 J' c7 A0 [, } S3 F. ]( p
50克 砂糖
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* [( m7 I( h6 V2 F7 v烹調方法* Q" P3 n6 U! X1 h6 z. W" s
預熱焗爐 180C。
?& N1 M% |) B- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把蛋糕模墊上牛油紙，備用。
5 q7 m; ~: S9 N; E6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉與粟粉同篩勻，待用。
/ i, p0 W# e' K+ R; I公仔箱論壇鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。
. c7 |: {+ c6 g; T htvb now,tvbnow,bttvb蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。5.39.217.77+ N* v5 T j) H8 C( H
篩入麵粉與粟粉，拌勻。2 m- V1 q# G! q, n+ E2 I
蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。
5 ~( u! Y5 k' {- K- s* }+ ctvb now,tvbnow,bttvb將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。
! Y( d1 B4 p6 Q( y k. M8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。" O3 x' l$ x, [9 k v3 U
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發表於 2007-4-20 04:06 PM
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thx for sharing
