[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：
  Q  H  B; z% U8 K4 i$ ?( W! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 2 I8 i5 S6 S7 D4 B# M
　
8 S* H& T9 `. n) X* V2 P0 Z: l公仔箱論壇調味料：
- f$ V( {: {& c" b- \6 Y/ K公仔箱論壇福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
+ e! o4 `1 u  g# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 ^' e- i. M: m6 W  f
作法：tvb now,tvbnow,bttvb2 Q9 J. _, _8 x- D& p! d) b
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
( ^" D! q& e, z/ D- b5.39.217.772 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
9 b5 t& b+ J4 l. S6 b1 u( o- {& I( V3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。