[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：
5 H  d: V9 H, j9 W+ A; F公仔箱論壇扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 公仔箱論壇3 a7 i2 e& P% g: ?; F& F
　5.39.217.77% N' O* D: a/ y/ V% c) B7 `* T
調味料：
# U* L2 }2 \/ i福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。tvb now,tvbnow,bttvb- ?9 I. f" J& J$ i; F9 k: Y9 z
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb5 Z4 i  U$ G* n1 X1 H
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。+ f, p) {! L9 M7 Y& Y
2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
9 N6 _! c) h$ J' I4 l0 Utvb now,tvbnow,bttvb3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。