[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：
( \# n0 A( g) q9 _+ v5.39.217.77扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
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調味料：
6 i! f' d8 l+ F% P& M" J: @福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
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' B! T5 F+ S8 l公仔箱論壇作法：0 ?( o# n7 W. V% M- B7 t
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb) `6 q! i& i5 m8 D, c! Z" }
2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
8 ^/ k  P$ P/ N! O& a; z, Z公仔箱論壇3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。