材料：
- q! D4 s( T. Ttvb now,tvbnow,bttvb雞蛋豆腐片半盒、香菇片2朵、薑片40g、紅蘿蔔片50g、荷蘭豆30g 。5.39.217.77. @7 Y" E G7 u ~) }* [
) b. {4 A" k8 i( p; U2 L4 w公仔箱論壇調味料：
' w* e- R; Q, `% f( |8 ~8 I; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福華牌雞汁湯寶1/4 小匙、沙茶醬1/2 小匙、鹽1/8 小匙、柴魚高湯1杯。tvb now,tvbnow,bttvb8 y, {8 e5 w( T6 \: q) q
作法：
' ^ v5 @( ^6 ? S( j& M5.39.217.771豆腐片以富味鄉冷壓芝麻油炸至金黃香酥，撈起，瀝油。5.39.217.77# z9 @& l& d8 i5 n7 d V
2香菇片、紅蘿蔔片、荷蘭豆入滾水鍋中汆燙。
0 Z0 S/ `: H9 C- G3 g0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3另起鍋，倒入1大匙富味鄉白芝麻油，爆香薑片後，加入調味料、豆腐及其他材料，燒煮入味後，以太白粉水勾薄芡，放在陶板上即可。
, i5 z- n9 R1 W+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y( _: i5 z/ \7 I1 h* D6 K' b
★豆腐分為水豆腐、老豆腐、盒裝豆腐。其中老豆腐為老饕的最愛。 |
發表於 2009-11-1 01:09 AM
| 