[中式食譜] 醃漬芝麻蓮藕

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材料：
+ v5 I; @- `& A3 m7 a: w, {5.39.217.77蓮藕片1/2 節、乾辣椒段1/2 條、富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、竹葉1葉、白醋1大匙。
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! }  M5 k% ^; n8 x公仔箱論壇調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q% U5 U: K/ w" c' A( u
白醋1小匙、砂糖1/2 小匙、味霖1小匙、鹽1/8 小匙。
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作法：
% `& I7 l. V; c  B公仔箱論壇1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。公仔箱論壇" x- R5 X) U4 h) U( }1 `* r6 U
2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。6 S2 q- N$ B0 B8 N0 k
3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。公仔箱論壇! o6 j- }( c* a6 Y6 q

( Y3 F' b$ l+ A" L$ ~: N4 H★這道菜保存方便。
: D% b% \' }+ Q& Wtvb now,tvbnow,bttvb★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。
3 i/ o5 k2 E' O. `" s- N★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。