【原料】
. G9 M: I& }; j g6 T; n5.39.217.77鲜芦笋6两（约240克），番茄1个，生菜叶数片，青瓜1/2条。汁料：蚝油，蛋黄酱各1 1/2汤匙。 公仔箱論壇4 ^* Y. J P Z o. b& j. Y: K- x o
: A; z6 e# p* O3 X" I 【制作过程】
# G' ^( F) K/ M7 ^- @tvb now,tvbnow,bttvb1． 鲜芦笋削去根部老皮，放加盐滚水中焯片刻取出，放冷开水中浸片刻，沥干。6 o, F, @9 P- O; Q
' g2 y4 u$ s( I5.39.217.772． 番茄去蒂，切半月形厚片，生菜洗净，撕成大片，沥干，置冰箱内冷冻，青瓜先用盐擦匀，洗净，纵开半再切片。
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3． 将鲜芦笋及2的材料排放碟中，进食时淋上拌匀的汁料即成 |
發表於 2009-11-1 01:01 AM
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