【原料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 s' j' H- U# T* z* G3 O* a
鲜芦笋6两（约240克），番茄1个，生菜叶数片，青瓜1/2条。汁料：蚝油，蛋黄酱各1 1/2汤匙。
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& a1 u& j: g) b, Y# O( K7 L- ^ 【制作过程】
% d4 h8 s# J$ E' ?" D' B1 r7 s1． 鲜芦笋削去根部老皮，放加盐滚水中焯片刻取出，放冷开水中浸片刻，沥干。tvb now,tvbnow,bttvb" O+ m% x9 W" T; p, x, |8 d
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2． 番茄去蒂，切半月形厚片，生菜洗净，撕成大片，沥干，置冰箱内冷冻，青瓜先用盐擦匀，洗净，纵开半再切片。 公仔箱論壇( [9 \! m% l. ^% ` F
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3． 将鲜芦笋及2的材料排放碟中，进食时淋上拌匀的汁料即成 |
發表於 2009-11-1 01:01 AM
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