簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 tvb now,tvbnow,bttvb% {. j) s- ]) @+ H6 b- v
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材料： （二人分量）公仔箱論壇7 o$ s( ~! _6 R6 P* O- F
南瓜 1斤
# g- i2 {# ~1 S1 X" f1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糙米 2量杯tvb now,tvbnow,bttvb+ g+ s5 V+ H' \" C+ ?0 d
水 2杯5.39.217.77; S# Y& G8 w; M% n' k
豬肉碎 48 Y8 G# |6 r1 Q' V
冬菇 3朵
( o) k3 q8 E9 O8 @tvb now,tvbnow,bttvb豉油 2茶匙
$ T b" @$ H" l/ a3 f7 M( R冰糖 1小塊公仔箱論壇" z/ `& R: b% ]
麻油 1茶匙8 V& y8 s! N/ L
生粉 1茶匙5 _3 W8 O4 [. m# _
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製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
' O/ T+ R$ q9 |( }/ Y) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。9 S! M D) x0 y" o
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R6 ^! ?5 X6 L" N5 \1 L
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。
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& h6 g& c0 b4 g4 z" L1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z( K5 \( D! p8 z0 @
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備註： 卡路里--385/份
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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