簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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材料： （二人分量）
# X. D7 Q* B" I* ]/ h6 v. v6 o: S5 r- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜 1斤公仔箱論壇' T9 O# k4 M* V
糙米 2量杯
% O3 j$ [* n* U: F9 Z: xtvb now,tvbnow,bttvb水 2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F* @, C0 y2 K+ R+ y8 Y
豬肉碎 4
2 d4 J: x' H* ~公仔箱論壇冬菇 3朵
+ ~2 t, c6 A, s公仔箱論壇豉油 2茶匙
" Z- R# O, F3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 1小塊* A, K% i- Q3 O! _) V
麻油 1茶匙
* N! L a* A8 b ^8 {% \生粉 1茶匙
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9 C! j7 q: m! W% t Q- I+ M% [5.39.217.77製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
. J4 I: {3 B7 v6 R3 A+ `2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。5.39.217.777 ]6 W8 V. a, E% [) ^2 L
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
+ [% `6 f. s! ~4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。) {3 U' G0 L) W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |! m: P) Y. z/ ^4 V7 s
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* Y5 \5 I- T( \公仔箱論壇備註： 卡路里--385/份 tvb now,tvbnow,bttvb7 Q' b2 ~( V: P
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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