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[西式食譜] 香辣番茄濃湯

材料: 番茄半個
* `! T5 R3 N/ V% j/ y4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦1隻
4 i- B1 y+ o' X4 C: p5 p公仔箱論壇龍利柳2片
* V6 D6 ?" X. v5 h5 J! v" ^2 ^6 ]豆瓣醬及番茄醬各2湯匙公仔箱論壇, ]. U( |- y# {. S+ V  J/ L% \
白酒1湯匙
: D, K  I; W4 T) |3 C8 Etvb now,tvbnow,bttvb雞湯30毫升
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橄欖油tvb now,tvbnow,bttvb3 |, t% S6 h# H- z  L4 w* M' L9 O
辣椒粒及蒜茸粒各少許
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製法: 1.番茄切小片,中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋,落蒜茸粒爆香,加入中蝦及龍柳,再落番茄片同煮。
' y6 @/ O6 j, g1 S) D% `8 d5.39.217.772.下白酒及辣椒粒,待酒味開始揮發,即加入豆瓣醬及番茄醬,不時以木匙攪拌。
/ U. C" |* c/ A7 |1 w  N  [: c6 G/ X5.39.217.773.最後加內雞湯,繼續拌勻,待湯煮沸,加數片香草葉於面,即可熄火飲用。
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評分次數

  • MagicAndy

i like番茄 very much
我都好鐘意飲濃湯 :71:
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