[中式食譜] 红焖羊肉

jljiang

; Q- Y# h4 w0 B8 a公仔箱論壇
" F) ]# i- ~2 L8 z) y" a. s  O1 j公仔箱論壇
6 x! y0 S( r% X+ }" N( `& a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ z! j5 E) S) q7 A  A$ E/ R
5 }! H- Z1 Q3 a2 S  l3 w; B) X0 {
原料：羊排、红萝卜、大葱、姜、八角花椒等卤料、糖、盐、辣椒等$ i1 i  ~; u7 S5 \4 P: R0 t) Q4 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x- L8 t4 M, Q  z0 l
做法：羊排焯水，洗净，焯水的时候放半个苹果，能帮助去除膻味;
1 C/ W9 Z" S5 O6 D5 l# Xtvb now,tvbnow,bttvb( r1 B3 x% y, ^8 E" w& a( V
锅内烧油，糖、辣椒、大葱姜等卤料炒香，放入羊肉翻炒片刻(加些红酒味道更好);TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j) G2 U) h9 q5 y

. m$ s  g* v; Y( P  F4 b, Otvb now,tvbnow,bttvb添水，大火烧开，小火焖一个小时;5.39.217.77# M+ u7 \/ I5 }, R0 `

' b+ A$ D3 M% y1 `+ b& j5 P) }放入切好的胡萝卜块，加盐再焖半个小时就行了。