[中式食譜] 红焖羊肉

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+ U2 X" {# [- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. a+ K/ w- f3 j( ]& ^9 c2 m5.39.217.77原料：羊排、红萝卜、大葱、姜、八角花椒等卤料、糖、盐、辣椒等
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- n7 J4 \' R# I' D5.39.217.77做法：羊排焯水，洗净，焯水的时候放半个苹果，能帮助去除膻味;
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锅内烧油，糖、辣椒、大葱姜等卤料炒香，放入羊肉翻炒片刻(加些红酒味道更好);tvb now,tvbnow,bttvb: r4 b/ h7 E4 Y* |7 X
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添水，大火烧开，小火焖一个小时;公仔箱論壇' a; z! g% w9 S" r& v% S; L

# p* b; G; y1 J# O( V. ^8 m+ Ftvb now,tvbnow,bttvb放入切好的胡萝卜块，加盐再焖半个小时就行了。