[中式食譜] 红焖羊肉

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0 p  W0 F4 w5 ?$ g% D  Etvb now,tvbnow,bttvb原料：羊排、红萝卜、大葱、姜、八角花椒等卤料、糖、盐、辣椒等
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做法：羊排焯水，洗净，焯水的时候放半个苹果，能帮助去除膻味;
4 Q7 I4 Q/ e. P4 x+ k' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 g4 Q6 W) W" e/ A- Y- `公仔箱論壇锅内烧油，糖、辣椒、大葱姜等卤料炒香，放入羊肉翻炒片刻(加些红酒味道更好);
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添水，大火烧开，小火焖一个小时;公仔箱論壇( b/ ~7 u- s$ c1 A1 T0 c

( m# d$ G' n, |1 `9 Z# g放入切好的胡萝卜块，加盐再焖半个小时就行了。