[中式食譜] 中式牛柳

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  n* X: u0 @" R3 H/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特質：於裏脊位置，只佔整隻牛約 3%，是最嫩滑的部份。煮法：炒、煎 5.39.217.773 r& o( v7 l. s' M! b: p

9 z6 C  W6 b0 @$ z+ `tvb now,tvbnow,bttvb材料
& c2 t+ f4 \1 `& D; M. _  j$ R牛柳 1/2斤、洋葱 1/2個（切絲）　
5 L2 h' R# U0 T: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, C8 O2 }( @. @9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：梳打粉 1/4茶匙、水 3湯匙、糖 1茶匙、生抽 1湯匙、生粉 1湯匙、油 1湯匙芡汁：水 2湯匙、茄汁 2湯匙、喼汁 1湯匙、 A1汁 1茶匙、糖 1 1/2湯匙、鹽 1/3茶匙、生抽 1茶匙
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6 q. [- v3 M7 k: I5 i( E" xtvb now,tvbnow,bttvb做法! e+ @8 |& E7 A6 \+ Z; n9 D
1.牛柳切厚片後拍鬆。醃料撈勻，放入牛柳片醃 1小時，再加油但不要拌勻。
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9 Y; r$ y  X5 A. d  [6 ^公仔箱論壇2.燒熱鑊加少許油，用中火將牛柳煎至七成熟後盛起。
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5 [* [6 ?! W/ l# c  U3 G  u, z9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊加少許油，炒香洋葱絲，下已調勻的芡汁料煮至滾起，將牛柳回鑊炒勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O3 K. D$ y  ]6 a2 ]7 q. o2 [

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