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1 M. Y. U$ |1 V% l% q牛腩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B' Y0 z" d2 U2 T% ^9 ~- \8 _
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特質：牛的腹肋位，瘦肉與脂肪夾雜，肉柔軟肥美，當中最肥美的是黏在肋骨上的牛坑腩。煮法：咖喱、燉肉 公仔箱論壇& z r" T8 K" y% m+ J/ F* ^3 x
U7 [" R2 Y. M" L* j5 a' b5.39.217.77材料公仔箱論壇: U, C! P4 j: m
牛腩 1斤、白蘿蔔 1/2斤、薑 2片、中芹 1棵（切段）、水 1公升5.39.217.77+ |3 T1 M& u5 j0 c0 p1 ]0 O, \6 \- ?
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調味料
9 B$ Q: W. u' `4 ^' Z' m0 U! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙、米酒 1湯匙、胡椒粉 1/2茶匙/ ]2 C8 A! x' |$ B" l4 ]
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做法
8 e. Q* Y# g6 Q; D; P4 wtvb now,tvbnow,bttvb1.牛腩切大塊；白蘿蔔去皮切大塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r: g+ `, P" j! C5 f
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2.燒熱水，放薑片、牛腩及白蘿蔔，煮滾後轉中火，冚蓋煮 45分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! a; {& a/ N$ u W) U7 P& h* s
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3.當牛腩變腍後，加調味料及中芹段即成。5.39.217.775 I0 _; `' S8 v1 ^' |7 Q8 f
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6 e$ A8 Z/ E" r6 D9 ~- ~2 etvb now,tvbnow,bttvb貼士想牛腩快腍些，可加 1片檸檬，亦可以 1斤牛肉計算，加 1湯匙酒或 1茶匙米醋。5.39.217.77" { W6 K) E' z" h9 ]1 j8 i8 g
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發表於 2009-10-31 06:14 AM
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