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太阳鱼3条（约400克），盐，糖，油，生粉，姜，葱5.39.217.77' e* @0 [- i; y6 L
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做法：
2 O2 c9 a5 d! M% b: D& a街市买回宰好（去内脏）的太阳鱼，清洗后，去脊骨与鱼刺鱼刺，切割成鱼柳。清洗鱼柳，晾干，再于鱼柳两边拍上生粉（不宜太厚），洒适量的盐和糖调味tvb now,tvbnow,bttvb3 p2 k$ f5 F) o) P! f6 E3 d% E/ U* q1 L
（不宜太重），并放于碟内，热水入锅隔水蒸7-10分钟。上菜前淋上热油，大功告成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M/ f2 s* b4 C' M
, w" e& v: B% \( i8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点：公仔箱論壇. c6 I+ {( b6 Z# E5 a& W: z0 y
肉滑，鱼味鲜，骨少，营养丰富，适合老人小孩食用！ |
發表於 2009-10-30 03:40 PM
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