 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z) H$ D5 s3 l1 j) y1 h( @2 @
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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 H0 I! e. X5 X( S' u
韭菜 150克（切碎）、豬肉碎 300克、豉油 1湯匙、糖 3/4湯匙、生粉 1湯匙、生油 2湯匙、上海水餃皮 20塊、水 2湯匙" u1 y3 O T& U: m1 ^- e1 z
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6 R/ F. T& N+ u1 a$ b! y; {公仔箱論壇做法
7 @7 c0 s$ d; C5 ~5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韭菜與豬肉碎拌勻，加豉油、糖及生粉略拌勻，再下生油拌勻成餡料。
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2.將適量餡料撥入水餃皮，摺合成半圓形，再沿邊推摺封口。5.39.217.77+ w+ ^# k9 G8 i) O7 D3 F! G
. \/ \1 `; z5 e" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱平底鑊下油，放入餃子，撒 2湯匙水，冚蓋，以細火煎 5至 7分鐘至餃子呈金黃脆皮即可。& `% J; M: Z$ I8 r6 ^% @; b+ @
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6 w9 ] Y" m9 h8 x/ {8 i; o6 N用平底鑊煎餃比用中式鑊效果較佳。
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發表於 2009-10-30 06:07 AM
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