泰式咖喱雞

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材料：
; |! u& X! P* n" f, @1 r公仔箱論壇1.冰鮮雞一隻             2.蕃茄 2 大隻               3.薯仔 2 大隻1 ]6 X% i9 \8 F/ ~
4.洋葱 1 大隻             5.香茅 4 支                  6.檸檬葉 2 元
7 W% |( a# ~) h# rtvb now,tvbnow,bttvb7.椰漿 1 盒                8.泰式咖喱醬 2 包       9.指天椒(隨意)* `5 C" ^  D8 x, u) @1 b5 S
10.乾葱                     11.蒜蓉                         12.水
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+ y, X# B% L2 {; z醃料(雞)：公仔箱論壇( L5 ~/ R% G0 \$ `! M8 Y
1.生抽                        2.老抽                           3.糖           
$ @3 ^- N( I: k* {3 Q0 p4.鹽                            5.豆粉                           6.蛋白5.39.217.77: S* c, Q* p% m4 t2 x$ I
7.乾葱碎
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) Y( j( l8 |2 ?tvb now,tvbnow,bttvb做法：
$ P, h- T! h+ q8 [  O" L/ Ptvb now,tvbnow,bttvb1.預先將雞醃好(最好醃過一夜，更入味。)
9 g# v, y5 q' i* Z- s5.39.217.772.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件，防炆完後溶晒！)公仔箱論壇* O; Z( z2 y4 }
3.將雞件略煎至半熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l! E. x  j, e7 C; f
4.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。  g/ U4 |1 w7 s6 @8 ]
5.將乾葱、蒜蓉爆香，加入洋葱及咖喱醬炒後，再加水煮，倒入雞件一起煮。
3 q9 T1 W" c: {! t( [* H9 E, f6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。
5 p+ T% I, Y$ B/ k9 o7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮，煮至見蕃茄變林。
+ Q3 F$ q# O' Y( k  P6 itvb now,tvbnow,bttvb8.其間試一試咖喱汁是否過咸，加入糖調味，調至適合自己口味。
* f. m- E/ t: }+ ?1 J9 U9 }tvb now,tvbnow,bttvb9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮，即成。