泰式咖喱雞

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \3 R+ u, V$ a$ f2 K) U: e3 B( t$ T
1.冰鮮雞一隻             2.蕃茄 2 大隻               3.薯仔 2 大隻
3 g2 x, Y( C  l  F: S! a( ptvb now,tvbnow,bttvb4.洋葱 1 大隻             5.香茅 4 支                  6.檸檬葉 2 元
- u$ ]! N9 e5 K; ptvb now,tvbnow,bttvb7.椰漿 1 盒                8.泰式咖喱醬 2 包       9.指天椒(隨意)7 O" P" ~: n7 t4 `
10.乾葱                     11.蒜蓉                         12.水公仔箱論壇6 f: Q7 d: n7 x! i3 {$ v8 Q
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醃料(雞)：0 |# y+ m& r+ x# f% G9 Q
1.生抽                        2.老抽                           3.糖           
& \) p% n% @3 u" E2 K4 O( L1 z+ Z. j1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鹽                            5.豆粉                           6.蛋白2 I# F, W; ]0 b( X
7.乾葱碎
9 o. U2 s. E! J) \' C4 Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& G2 U# E5 v1 h) Y2 |& ?6 ~
做法：5.39.217.77, g8 Y, G% A; R( m! s. h  L$ B4 G
1.預先將雞醃好(最好醃過一夜，更入味。)( E7 V# {( |9 K' A/ _; I
2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件，防炆完後溶晒！)
0 j; m8 h9 j; F! ?5.39.217.773.將雞件略煎至半熟，備用。
: G8 K/ J- B4 Ttvb now,tvbnow,bttvb4.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。
7 M% @# A3 V) \4 h公仔箱論壇5.將乾葱、蒜蓉爆香，加入洋葱及咖喱醬炒後，再加水煮，倒入雞件一起煮。公仔箱論壇; _# P2 T7 C$ }1 |1 k! f$ A) K8 w
6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。
. @/ \( @* r% B" B2 \& E7 }公仔箱論壇7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮，煮至見蕃茄變林。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y3 e: c+ k2 y
8.其間試一試咖喱汁是否過咸，加入糖調味，調至適合自己口味。
; [1 C/ M( v% b5 Stvb now,tvbnow,bttvb9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮，即成。