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) d( k) t1 Z- G0 a5.39.217.77所需材料：
5 G1 {$ p H' n0 Z3 A' S% |1 Z* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 绞肉 ... 113公克公仔箱論壇# I: Y, a! o2 c( Q+ p' S9 a2 h
2. 鸡翅 ... 12只
, ^# x: p* k2 b( t1 a B- ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 鸟蛋 ... 12个
/ U) U3 G1 _, H% n7 k8 ]. P4. 鲍鱼罐头 ... 1粒(切片)& h! B$ u7 l/ y+ c' h
5. 花枝浆 ... 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M* ]/ ?9 T- Z7 `2 L2 B3 k/ f
6. 咸蛋黄 ... 2个(共切成12小块)
4 h4 p. k2 O( v1 J0 ?3 V6 ~6 C7. 香菇 ... 4片(泡软切条)5.39.217.77" G0 T( O8 S& q+ }& @" K
8. 太白粉 ... 适量
4 _3 Y/ X8 q+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 u9 i" U7 ^. r' c2 T" _- A: p5.39.217.77调味料(A)：
8 r/ ~0 r. A: \+ y, W9 U$ f公仔箱論壇1. 糖 ... 1/4小匙 @; ~$ y$ W" o4 z' _/ t
2. 盐 ... 少许
+ B& D- T# \8 u- I' }3. 味精 ... 1/4小匙4 r3 n" }, }! v
4. 白胡椒粉 ... 少许
) j( K% S1 a4 }% z$ z+ ]; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 香油 ... 少许
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) D7 F0 {! n' ?5 x$ N8 v. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料(B)：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t- Z; Y* F5 b* R5 {
1. 盐 ... 1/4小匙
: b6 g) }" {9 F7 w! G: @2. 味精 ... 1/4小匙
: Q# g" t, A$ t5.39.217.773. 白胡椒粉 ... 少许
8 a7 Q* v% {( r; f4. 香油 ... 少许
9 i/ h* R) n! C( y5 H. {tvb now,tvbnow,bttvb5. 太白粉水 ... 适量- U+ s8 V$ d0 E5 M6 h
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做法步骤：
7 k8 t6 D% t! B* l8 i. M3 N5.39.217.77
$ [5 V$ R% @5 }8 z+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 绞肉和A料拌匀备用。5.39.217.77. X, e7 h( y8 \" t/ m. I) h
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2. 鲍鱼片先沾一层太白粉，抹上花枝浆，中间放蛋黄块，两侧放香菇条。
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3. 鸡翅去骨，塞入鸟蛋丶绞肉，与上述鲍鱼片一起用大火蒸约8分钟；取出材料，排盘(如图)。
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! ~% ?- p7 V! ^3 x2 J4. 将B料煮滚，加太白粉水勾芡，盛起淋盘即可。tvb now,tvbnow,bttvb% }( V/ Q0 N( Y1 J+ s* b. s# @# \( H
" ?" V! y+ v8 D( N3 X公仔箱論壇备注：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D6 |8 L V1 _* k
2 L# ~, S b8 n: |, \公仔箱論壇1.一般对摄食肉类之建议为少食猪丶牛丶羊之红肉，宜多食如鸡丶鱼之白肉；这道菜所用的鸡翅，却是鸡肉中含油量较高的部位，不宜多吃。) e0 m% J1 e2 M6 \& D
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2.鲍鱼是鲍科动物九孔鲍或盘大鲍的肉，含蛋白质及二十馀种氨基酸，营养丰富；其肉质细嫩丶鲜美而不腻，是极为名贵的食品。它的壳就是中药的「石决明」，有降压明目的作用；它的肉含鲍灵素Ⅰ丶Ⅱ等，能抑制癌细胞丶球菌和病毒等；另外，脾胃虚弱的人，可常吃鲍鱼煮汤。 |
發表於 2009-10-29 01:29 PM
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