[中式食譜] 匈牙利燉菜

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材料：6 x- G! }  I5 {" Z& g) a
青椒片20g 　番茄塊30g 　胡蘿蔔片20g  洋蔥塊20g 　洋菇20g 　福華牌雞汁湯寶300cc 　鹽1/2 小匙  富味鄉黃金冷壓芝麻油1大匙。　
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$ E6 @) ?9 t4 V* n7 P作法：tvb now,tvbnow,bttvb" [1 P7 z0 @7 M- _% [( t
1、熱鍋後，以黃金冷壓芝麻油先將洋蔥炒香，倒入湯鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb% s+ j0 q3 `2 L/ _. l
2、加入青椒、番茄、胡蘿蔔及洋菇，再加水1/4 杯，蓋上鍋蓋，燉煮至所有材料熟軟，再以鹽調味即可。" a# R! H. U* o: E2 a. f/ n
★這道菜是匈牙利的家常菜之一，洋蔥、青椒、番茄是匈牙利人最喜歡最常使用之蔬菜，什錦燉菜變化很多，每戶人家都有自己的食譜，可以加入米飯、香腸等。tvb now,tvbnow,bttvb: `( F" C, p* `
★以福華牌雞汁湯寶燉煮這道料理，湯更香濃，時蔬更有味。