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青椒片20g 番茄塊30g 胡蘿蔔片20g 洋蔥塊20g 洋菇20g 福華牌雞汁湯寶300cc 鹽1/2 小匙 富味鄉黃金冷壓芝麻油1大匙。 5.39.217.77/ Q& \7 l( @- y1 Y/ c3 T
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作法:
; l, }# X& c1 a/ E1 {1、熱鍋後,以黃金冷壓芝麻油先將洋蔥炒香,倒入湯鍋中。公仔箱論壇6 V! `# Y) A* c/ c4 G' c
2、加入青椒、番茄、胡蘿蔔及洋菇,再加水1/4 杯,蓋上鍋蓋,燉煮至所有材料熟軟,再以鹽調味即可。
( s. i! m9 y% U- H- B2 _( D/ vtvb now,tvbnow,bttvb★這道菜是匈牙利的家常菜之一,洋蔥、青椒、番茄是匈牙利人最喜歡最常使用之蔬菜,什錦燉菜變化很多,每戶人家都有自己的食譜,可以加入米飯、香腸等。# g+ b$ {* x0 M; k8 O1 L5 ?
★以福華牌雞汁湯寶燉煮這道料理,湯更香濃,時蔬更有味。 |