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[中式食譜] 匈牙利燉菜

材料:
: K5 |/ Q: u% Y/ ?# M1 A4 G青椒片20g  番茄塊30g  胡蘿蔔片20g  洋蔥塊20g  洋菇20g  福華牌雞汁湯寶300cc  鹽1/2 小匙  富味鄉黃金冷壓芝麻油1大匙。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _, [. X0 d) G: y3 S+ j8 }
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作法:
4 o( D/ ^4 y* d/ u5 C5.39.217.771、熱鍋後,以黃金冷壓芝麻油先將洋蔥炒香,倒入湯鍋中。5.39.217.77, `) s+ U" Q4 E% I& g, ~, |: p
2、加入青椒、番茄、胡蘿蔔及洋菇,再加水1/4 杯,蓋上鍋蓋,燉煮至所有材料熟軟,再以鹽調味即可。
6 `9 \+ v2 Z9 c& a$ U( U★這道菜是匈牙利的家常菜之一,洋蔥、青椒、番茄是匈牙利人最喜歡最常使用之蔬菜,什錦燉菜變化很多,每戶人家都有自己的食譜,可以加入米飯、香腸等。$ E3 P* ?( X- U8 u, r' x  u8 p3 b
★以福華牌雞汁湯寶燉煮這道料理,湯更香濃,時蔬更有味。
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