[中式食譜] 沖繩涼麵

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材料：
4 h8 C9 F+ @" F2 ]: y8 e7 w1 Z( B- |6 wtvb now,tvbnow,bttvb蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。tvb now,tvbnow,bttvb, j# Z7 e5 |1 @  P1 n

5 o- v) P% j( v0 a9 }0 r! O% ]8 u調味料：公仔箱論壇- s$ u( r. s1 d1 k9 V' X
富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。
7 C: W& S3 j9 B8 B& w" K作法：
  j" X' X( u$ _/ D  ?1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。
( |/ H1 T1 O' S/ T' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將其他材料排蕎麥麵上。
) B# B1 c8 y* I; @$ n: G9 a6 b7 ~tvb now,tvbnow,bttvb3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。公仔箱論壇- G; S, S! p; v: G; }3 g

6 V$ Y: @; W" ^2 R; J7 e2 A4 ~tvb now,tvbnow,bttvb★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。6 K* I' O8 G' v+ y9 r
★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。