材料：公仔箱論壇3 \2 S0 s' D# ?/ H
蒲燒鰻2片、奇異果4片、蘋果6片、蘿蔓生菜1葉、牛番茄6片、綠卷鬚生菜2葉、紅卷鬚生菜2葉。7 l/ m, F; X# l: |- s4 k; Q+ u- A
% i, x) v7 J3 Y4 N2 l調味料：
9 ]# N# v9 B }$ k- hA： 富味鄉黑芝麻醬2大匙、福華牌雞汁湯寶1/4 小匙、富味鄉冷搾芝麻油2大匙、檸檬汁1/2 大匙。
: \3 G9 V% O1 w4 C9 Jtvb now,tvbnow,bttvbB： 富味鄉白芝麻醬2大匙、華雞汁湯寶1/4 小匙、富味鄉冷搾芝麻油2大匙、 檸檬汁1/2 大匙。tvb now,tvbnow,bttvb+ _: E0 o) j7 m4 P. @1 v
作法：5.39.217.776 Y6 x3 i# Q1 D2 b7 V$ ?$ W5 q( N
1 調味料A及調味料B分別拌勻成沙拉醬汁，裝入味碟。, K- D2 U. I% V+ q1 c2 k' ]
2 所有生菜切段，泡冰水約2小時，撈起瀝乾，與水果一起擺盤。
$ F4 |2 E3 {$ {2 n& [ J" u4 o3 蒲燒鰻片擺入生菜上，與雙味沙拉醬汁一同上桌。tvb now,tvbnow,bttvb$ `: i, N; }9 U: u* u: }- ^
" m }' ]0 v2 Q★分成兩色的黑白芝麻醬除了美觀更可同時嘗到兩種不同的芝麻美味. |
發表於 2009-10-29 12:26 PM
| 