[中式食譜] 當歸百里蝦

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材料：
  o, C; D9 \5 X# `. [tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。
3 C& D! [! h0 m9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 {+ [6 Y: J( O) K) J% Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料：
9 A. E! Z! Y+ u7 @+ V0 ~9 W' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。
) D8 y, o0 U) N! f0 ]tvb now,tvbnow,bttvb作法：5.39.217.77% A( \; C5 U$ {2 _  I! w* D
1鮮蝦洗淨，去腸泥，入滾水鍋汆燙至熟，撈出。公仔箱論壇5 C  J( D% J$ N$ j) @$ Z% y
2另鍋，放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯，滾煮至中藥出味，加入調味料調勻，熄火。
6 B5 Q' F; ~: T( q- |1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將蝦子泡入作法2中，待涼，移入冷藏，泡足一天，即成「醉蝦」，盛盤即可。
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7 w- U1 s1 Y, X* N/ Z: e公仔箱論壇「喜事當歸」，老鼠夫婦繞了好大一圈，終於選得老鼠佳婿，他們最珍貴的掌上明珠也終於有了理想歸宿。此菜以當歸紹興醉紅蝦慶賀佳偶天成。