[中式食譜] 鹽烤鯛魚

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材料：5.39.217.775 `& Y6 I# l: E4 i9 E; @% r5 l
鯛魚1隻、紅辣椒絲10g 、綠捲鬚生菜20g、牛蒡片120g 竹葉1葉、富味鄉有機芝麻仁5g 。5.39.217.772 h- R4 f; {" y2 W5 r7 C1 N

# R1 H( b, {+ y$ c2 W+ H; J3 R+ l調味料：tvb now,tvbnow,bttvb+ A4 `# I- N3 @  E, j- I/ R$ B
黑芝麻10g、鹽1/8 小匙、太白粉1大匙。
( B3 R2 N! C6 n0 L5 I4 t( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：+ `" m! v* g2 y  k; Q; U
1魚洗淨，取下魚肉，撒上薄薄的鹽，用烤爐烤約5～6 分鐘至兩面金黃，取出，撒上白芝麻。魚頭＆魚骨沾粉，入鍋炸定型。
8 c) s, D+ p4 q4 R! Ftvb now,tvbnow,bttvb2牛蒡片沖水5分鐘，瀝乾，沾上調味料，入油鍋炸酥，先放入盤中。
6 x1 n3 B6 k3 L( o6 v3將烤好的魚肉放在牛蒡上，再以炸好的魚頭、魚骨及辣椒絲、綠捲鬚生菜、竹葉點綴裝飾即可。