[中式食譜] 湯寶蜜汁小魚乾

jeffresondyl

材料：7 L1 R# l1 X* ^  v
小魚乾300g、富味鄉有機芝麻仁60g。
  H" p3 c+ ]( G% Y* O公仔箱論壇 　
: P' }, f( L/ ^調味料：
/ b4 ^; W% C- a* F) G, B砂糖2大匙、味霖1大匙、醬油1大匙酒1/2 大匙、福華牌雞汁湯寶1/2 小匙。
/ G8 j7 p& y1 i3 {tvb now,tvbnow,bttvb
8 d) W$ w) f+ ^) Y& K作法：5.39.217.774 q: Q& z7 Y0 }4 ]# y+ D
1 小魚乾入鍋，以小火乾炒15 分鐘左右，炒至酥脆，放涼。tvb now,tvbnow,bttvb  a; ?3 |/ ~# }9 ~4 d
2 另鍋，倒入調味料，以小火煮至濃稠，再放入小魚乾，拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u; j2 e7 l5 |! e' X& z
3 再撒入芝麻仁拌勻，冷卻，裝盤即可。
+ W" r! P) w* L★炒小魚乾時注意不要弄斷以免影響外觀。
6 F* y0 H9 @6 J6 `) V★除了乾鍋炒之外亦可使用炸或烤的方式。