[中式食譜] 湯寶蜜汁小魚乾

jeffresondyl

材料：$ h3 y! D9 e0 E6 d6 G2 J# O
小魚乾300g、富味鄉有機芝麻仁60g。
( l5 ~$ N+ H/ S$ I' h; f/ h公仔箱論壇 　
+ Y! }/ e8 ~% y) F8 w調味料：公仔箱論壇' ~- w6 o3 U" C% h9 X$ X
砂糖2大匙、味霖1大匙、醬油1大匙酒1/2 大匙、福華牌雞汁湯寶1/2 小匙。2 l7 g4 _* M1 j. q' ~+ E

: _5 \* V) S; j( L' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：: r$ [, v: c8 R% r
1 小魚乾入鍋，以小火乾炒15 分鐘左右，炒至酥脆，放涼。
5 \2 D& D( T; Z: a( Z/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 另鍋，倒入調味料，以小火煮至濃稠，再放入小魚乾，拌炒均勻。* k% f8 u+ _4 O3 X3 \: I
3 再撒入芝麻仁拌勻，冷卻，裝盤即可。
; b! x5 @( o1 E" n* G; f  I1 ?tvb now,tvbnow,bttvb★炒小魚乾時注意不要弄斷以免影響外觀。1 }! W. w; e; B1 f5 k' {
★除了乾鍋炒之外亦可使用炸或烤的方式。