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[中式食譜] 湯寶蜜汁小魚乾

材料:公仔箱論壇8 J* H  M6 l% [( y) v
小魚乾300g、富味鄉有機芝麻仁60g。5.39.217.77$ z! G: @7 S% E% a, K
 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \4 ^- z% b& V# H, W( {$ `5 {
調味料:5.39.217.77- l1 S! A* {/ ]+ i1 E* M9 ^
砂糖2大匙、味霖1大匙、醬油1大匙酒1/2 大匙、福華牌雞汁湯寶1/2 小匙。tvb now,tvbnow,bttvb& A# m5 J3 d+ r  D

: u4 o$ }. N, w作法:
. q% f4 D8 {& E; t& _7 B7 C- i5.39.217.771 小魚乾入鍋,以小火乾炒15 分鐘左右,炒至酥脆,放涼。
) [1 |  ^3 R. z& g! n$ f) X9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 另鍋,倒入調味料,以小火煮至濃稠,再放入小魚乾,拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb- }1 |; H6 v  w& w2 t" J1 e
3 再撒入芝麻仁拌勻,冷卻,裝盤即可。5.39.217.77' l# G) |  k8 M( `* Y5 B
★炒小魚乾時注意不要弄斷以免影響外觀。( n* x& M2 L- Q; U/ A/ u$ B% G7 A+ M. T
★除了乾鍋炒之外亦可使用炸或烤的方式。
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