[中式食譜] 湯寶蜜汁小魚乾

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材料：公仔箱論壇. O" G, u8 W" z% d
小魚乾300g、富味鄉有機芝麻仁60g。tvb now,tvbnow,bttvb, ]; f1 R' t7 G# O& R" S* u0 m/ [
　
8 A7 ~# p% n. x2 V- Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u/ ]3 n" ^& q$ Y( u
砂糖2大匙、味霖1大匙、醬油1大匙酒1/2 大匙、福華牌雞汁湯寶1/2 小匙。
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作法：# F4 S: A' b% Q1 m
1 小魚乾入鍋，以小火乾炒15 分鐘左右，炒至酥脆，放涼。' ?  Y3 y/ M/ K) I! P
2 另鍋，倒入調味料，以小火煮至濃稠，再放入小魚乾，拌炒均勻。
8 h# D. w7 R' F- M0 O3 再撒入芝麻仁拌勻，冷卻，裝盤即可。
, w3 `! E0 M9 v5.39.217.77★炒小魚乾時注意不要弄斷以免影響外觀。
" \# z/ K$ u1 |4 Gtvb now,tvbnow,bttvb★除了乾鍋炒之外亦可使用炸或烤的方式。