[中式食譜] 芝麻牛蒡

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材料：
4 A8 q8 M, t* l( {" w0 d+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蒡條半支、富味鄉芝麻粉1大匙、小豆苗2支。
2 {/ U& G* O0 j. Y9 u+ ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _( |3 m6 Z$ {) o5 g0 v& q% w
調味料：公仔箱論壇% K! n* L& N0 n! b" O; x( S
白醋1小匙、味霖2大匙、福華雞汁湯寶1/2 小匙、鹽1/8 小匙、柴魚高湯2大匙。
$ @0 V) y. `; Q  f! A5.39.217.77作法：
* [3 I( B5 u+ i) `公仔箱論壇1牛蒡（切1/4 ）洗好攪拌按摩。
+ |" T! R, d: u- g6 w- J8 f  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2牛蒡條入鍋，加水淹過，再另加入少許的白醋，煮滾5分鐘至軟，撈起，瀝乾水分。
  C8 B# `2 k7 y* U9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3另鍋，放入調味料，煮滾後，再放入牛蒡條，小火煮約30 分鐘至入味，取出，瀝乾水分，排盤，最後撒上芝麻粉，並以小豆苗點綴即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w9 P( Z. ^* n2 F$ s2 n

0 w6 L/ b+ l$ _4 e★在煮軟牛蒡時，因有使用白醋，切記不可使用鐵鍋來煮，以免氧化而使牛蒡變色。公仔箱論壇  l" N+ A; {7 `
★使用金福華雞汁湯寶來煮牛蒡，風味更加香濃甘美。