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材料5.39.217.77. A& X0 h: T+ ?$ y
南瓜茸 1 1/2杯、核桃碎 1杯、麪粉 1 1/2杯、糖 1 1/4杯、發粉 1茶匙、梳打粉1茶匙、鹽 1茶匙、肉桂粉 2茶匙、薑粉 1/4茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、丁香粉少許、菜油 3/4杯、雞蛋 4隻、糖糕250克、食物色素（橙、咖啡、綠）各適量、忌廉芝士 1杯、糖霜 1 1/2杯, [: e. z3 i/ g2 g: S
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做法 ! p" e0 J! B5 Y4 ?: x2 n( t: g
1.南瓜茸加核桃碎、麪粉、糖、發粉、梳打粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、薑粉及鹽拌勻，再逐一加入蛋，用打蛋器打勻，然後下菜油繼續打勻。# f w3 R' ~+ [5 T9 f& U. Z: e: y4 h
, C q* m/ w" e8 H4 U5.39.217.772.將（ 1）倒入已放在蛋糕盤內的紙杯托內，注意倒入四分三杯便可，否則焗起後蛋糕漿會漏出來。
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^- @, R: P1 e6 v( N! w2 `/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後放入已預熱至180℃焗爐焗 25分鐘，取出攤凉。
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4.將忌廉芝士及糖霜打勻。* |& b; I& V' W3 Q
" m9 M7 B- b$ `, \公仔箱論壇5.將糖糕分為兩份，其中一份加橙色色素搓勻。公仔箱論壇* _) @$ `- j. S! r9 l" F
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6.將1/4份糖糕加綠色色素搓勻；剩餘的糖糕就加啡色色素搓勻。切出適量橙色糖糕搓成圓球狀；切出少許綠色糖糕做成葉；切出少許啡色糖糕搓成瓜莖。$ v+ t. p' J/ {
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7.用雕刻刀刻出南瓜紋，頂部鑽上一小孔，黏上瓜莖，旁邊放上葉子。5.39.217.77- S0 u9 h" A8 k6 h
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8.將（ 4）唧在紙杯蛋糕上，放上南瓜作裝飾即成。: j5 |& c+ Q1 t+ g; d
9 f, t' j' t. B, }0 A) v! o8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j, s$ f, F" s% c3 h- y
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發表於 2009-10-29 06:22 AM
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