 公仔箱論壇9 n# d/ m6 C1 v0 `& ` e
1 T9 E+ S% c/ F7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇) Z! Y# V7 |( x: h" G7 J. z
無鹽牛油 1杯（放軟）、麪粉 2杯、發粉 2茶匙、梳打粉 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、肉桂粉 1茶匙、豆蔻粉 1/2茶匙、丁香粉1/4茶匙、薑粉 1/2湯匙、黃糖 1 1/4杯、蛋 2隻、奶 1/2杯、南瓜茸 3/4杯、黑朱古力 2杯、忌廉 1/2杯牛油
7 X/ C$ ^8 r. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~/ X5 |9 Y) X8 A# o3 [6 Z
曲奇材料1 a% E! z# x' @- P. X2 W
麪粉1杯、鹽 1/4茶匙、咖啡粉 1/2茶匙、無鹽牛油 1/2杯（放軟）、糖霜 1/3杯、呍呢拿油 1/2茶匙、朱古力醬適量
4 {; b$ ]7 ]6 Q6 i
* r+ C7 _( r% Q5 d) z8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇8 Q) D0 y6 {% P7 O
1.先做蛋糕。將牛油紙鋪焗盤內，塗上少許牛油，灑上少許麪粉。5.39.217.77# a; X) v9 }3 Q8 b8 Z+ |; Z& E
# z/ D5 c3 z) d# I$ {$ K) j/ H/ q
2.將丁香粉加麪粉、豆蔻粉、肉桂粉、梳打粉、發粉及薑粉拌勻後，再下鹽拌勻。5.39.217.77# T% K' s& l* Y" E+ @! \9 ?
$ U( I6 R; }' Z7 Z3.將牛油加黃糖用打蛋器以中速打勻，邊打勻邊逐隻蛋加入打勻。1 `- M- B# C* M. o6 h2 L
" Y% G8 F1 b8 Z. n6 _- S3 e! ?5.39.217.774.然後分 3次加入（ 2）、南瓜茸及奶打勻。
6 R( K8 u5 X5 o3 B5.39.217.775.39.217.77$ w! I& G2 p9 C2 X+ Q. g
5.將（ 4）倒入焗盤內，放入已預熱至180℃焗爐焗 40分鐘，取出放在鐵架攤凉15分鐘，倒出上碟，撕走牛油紙。0 F% j, b* o4 G; p% q" T. |) h
5 i2 A9 N6 S& j0 Stvb now,tvbnow,bttvb6.黑朱古力加忌廉拌勻，隔水放入煲，以大火煮溶，淋在蛋糕面上，放入雪櫃雪至實身。; q. r) Q4 f3 o7 P
& ^" U3 D* {# T! m( C1 @, Y% z2 |tvb now,tvbnow,bttvb7.接着做牛油曲奇。將咖啡粉加麪粉及鹽拌勻。
- @1 M0 T! z; a: }公仔箱論壇5.39.217.776 K {7 E$ G. z" J5 O! z
8.糖霜加牛油及呍呢拿油，用電動攪拌器打勻後，再加（ 7）打 3分鐘，冚上保鮮紙壓實包好，放入雪櫃雪1小時或實身後取出。tvb now,tvbnow,bttvb# i0 R; p+ M; A9 T! b# c
4 k( k! m2 L: y) ~! [. V. Wtvb now,tvbnow,bttvb9.將麪粉糰壓成約 1/8吋厚，用模具吸出圖案，放在焗盤上，放入已預熱至 150℃焗爐焗30分鐘，取出攤凉，用朱古力醬畫出圖案，插上蛋糕面即成。- F. O$ z! C& K
, e0 M0 A$ U" {6 z" X) X" C5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a+ X# Q0 p& S
5 {! P' ]3 [! I/ E: B3 l
, @. _; `, A! b6 s. j' k \; d6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M9 b+ o# |4 |+ B
 |
發表於 2009-10-29 06:20 AM
| 