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[西式食譜] 雞汁黃金蟹煮

材料:+ }& o2 G: U/ Z& F* J# n" n
花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V* H$ w  J: y6 e0 P

7 l. W, M( _4 [" q2 C9 r+ q% ]調味料:
/ x! Z8 R9 p& K' r& o5 m) `4 t1 r) a福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。7 [7 T4 S# v6 k1 ~" d2 S
作法:* F2 V$ z) c3 |/ u. r* o* h7 M- _
1花蟹用高湯煮熟,撈起,擺盤,將高湯留在鍋中。% q2 D# V  @* G: n
2南瓜泥及調味料入鍋,拌勻,煮至入味後,再加入蛋液拌勻,淋在花蟹上。
: e2 H8 X5 m+ B7 N! r. \5.39.217.773最後撒上巴西利碎即可。
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4 u, R; {! q" etvb now,tvbnow,bttvb★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一,口味新鮮,且顏色金黃代表著黃金滿堂。公仔箱論壇# e* f% L& f% m
★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。
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