材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [# t! b5 C& d5 Y4 W1 w% K
花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。
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: D# @8 K) g6 m1 ]8 Z; \4 W公仔箱論壇調味料：
3 z" v/ }# \. y- b- F0 Q, `$ H3 `福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。
9 a/ j1 b8 R1 O, utvb now,tvbnow,bttvb作法：
$ a+ R6 B/ M4 v" J+ R1花蟹用高湯煮熟，撈起，擺盤，將高湯留在鍋中。
+ T9 R+ B! ^9 f9 u5.39.217.772南瓜泥及調味料入鍋，拌勻，煮至入味後，再加入蛋液拌勻，淋在花蟹上。
J& }* V' f! n G1 J3最後撒上巴西利碎即可。
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★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一，口味新鮮，且顏色金黃代表著黃金滿堂。 m2 v- E, ?' w8 a7 z" x. Z
★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。 |
發表於 2009-10-29 01:01 AM
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