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[西式食譜] 煙燻鮭魚捲佐油醋汁

材料:公仔箱論壇# ^# D9 ]# \- X+ y, j; F9 q: p
煙燻鮭魚3片 美生菜3葉 綠捲鬚生菜3葉 紫捲生菜3葉 嫩薑絲5g  時蘿3片。
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" J+ ^( S- g6 q$ }3 e1 G0 k+ M; |調味料:
$ ]% d# `9 a( ?+ f3 q白酒醋3小匙 富味鄉高安定芥花油3小匙。
/ |0 x, W( p( z: |% ]: U& n" P+ |tvb now,tvbnow,bttvb作法:5.39.217.77* y/ Z# N' h! w' i. M2 Y% T. ~
1、將生菜撕小片,與薑絲分別泡入冰開水中備用。
, ?5 X: K0 a- j2 K7 O6 F/ A: Rtvb now,tvbnow,bttvb2、將調味料調製成油醋汁。
7 W/ I+ A5 B2 t  |3、煙燻鮭魚切長片,包捲入適量的美生菜、綠捲鬚生菜及嫩薑絲,擺放在盤中。4、再放上時蘿及紫捲生菜,最後淋上油醋汁即可。公仔箱論壇- }* `: H) j; d
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★食用時亦可滴入適量的檸檬汁解膩去腥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y2 S" k" ~, s; u
★檸檬汁也有其他的小功效,加入生食中可以使其味道更為鮮甜。
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