[西式食譜] 煙燻鮭魚捲佐油醋汁

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材料：公仔箱論壇2 J& t. o) X* U8 J: }" o% Q- N
煙燻鮭魚3片　美生菜3葉　綠捲鬚生菜3葉　紫捲生菜3葉　嫩薑絲5g 　時蘿3片。
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調味料：
, _; r4 l, y; }  e白酒醋3小匙　富味鄉高安定芥花油3小匙。5.39.217.77$ @  e; A' r' Z. X% u; E, R! \" g
作法：
/ W7 W7 Y! j  `8 v, Xtvb now,tvbnow,bttvb1、將生菜撕小片，與薑絲分別泡入冰開水中備用。5.39.217.77% T' @- M8 d  b. G- K2 p; Y: a' D
2、將調味料調製成油醋汁。
' h! f+ N! Q" g4 ^公仔箱論壇3、煙燻鮭魚切長片，包捲入適量的美生菜、綠捲鬚生菜及嫩薑絲，擺放在盤中。4、再放上時蘿及紫捲生菜，最後淋上油醋汁即可。
- l" A7 ~# K! \8 K$ t+ Ntvb now,tvbnow,bttvb: |. H5 I( N/ u* D( e, i- W
★食用時亦可滴入適量的檸檬汁解膩去腥。公仔箱論壇6 O. J8 F' \8 l% r0 I
★檸檬汁也有其他的小功效，加入生食中可以使其味道更為鮮甜。