[西式食譜] 煙燻鮭魚捲佐油醋汁

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材料：
$ e$ J9 v- c& z  v' C5 g0 Z# v! {煙燻鮭魚3片　美生菜3葉　綠捲鬚生菜3葉　紫捲生菜3葉　嫩薑絲5g 　時蘿3片。
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9 w  w. i- S8 c$ A; o. `; \公仔箱論壇調味料：* ]6 e3 b% ]1 g# H: a) y
白酒醋3小匙　富味鄉高安定芥花油3小匙。6 g/ R* F5 f" g- f5 O
作法：, L, U* ?# w. }  }# \
1、將生菜撕小片，與薑絲分別泡入冰開水中備用。0 X0 p6 \  u2 l5 {' X. {% _7 T/ x% A
2、將調味料調製成油醋汁。
3 w7 h( a* r, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、煙燻鮭魚切長片，包捲入適量的美生菜、綠捲鬚生菜及嫩薑絲，擺放在盤中。4、再放上時蘿及紫捲生菜，最後淋上油醋汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ t4 P, c6 L) Y
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★食用時亦可滴入適量的檸檬汁解膩去腥。
+ s; w4 }6 Z- Y2 b  ~, O8 _- L, \' @公仔箱論壇★檸檬汁也有其他的小功效，加入生食中可以使其味道更為鮮甜。