【 原 料 】tvb now,tvbnow,bttvb3 _' B L$ D w. x
- 水發腐竹、青椒各 250克
- 水髮香菇 100克
- 蔥花、薑片、鹽、醬油、料酒、味精、花生油、香油各適量
, a& I+ C* `0 Q6 F6 v: p! D* y/ X( [5.39.217.77【 製 作 】 5.39.217.772 m9 O5 e- u" g: ^4 B! F" X/ {
- 將腐竹洗淨切小段,香菇洗淨切片,青椒洗淨切丁
- 炒鍋注油燒熱,下入蔥花、薑片爆鍋,放入腐竹、香菇、青椒翻炒數下
- 加入鹽、醬油、料酒、味精及少許鮮湯,炒至變軟變色,淋上香油,出鍋即可
2 a+ i7 _, l8 M1 h5.39.217.77【 特 點 】: 味美爽口 |