【 原 料 】
/ [0 b7 ?1 e; I% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 水發腐竹、青椒各 250克
- 水髮香菇 100克
- 蔥花、薑片、鹽、醬油、料酒、味精、花生油、香油各適量
6 e; e8 P0 M) B% i0 P0 J% c【 製 作 】
- h8 T8 ?/ A" @0 Y7 `: g/ c4 Q5.39.217.77- 將腐竹洗淨切小段,香菇洗淨切片,青椒洗淨切丁
- 炒鍋注油燒熱,下入蔥花、薑片爆鍋,放入腐竹、香菇、青椒翻炒數下
- 加入鹽、醬油、料酒、味精及少許鮮湯,炒至變軟變色,淋上香油,出鍋即可
6 R4 @& R% S4 F6 f% W【 特 點 】: 味美爽口 |