[中式食譜] 黑鑽冰晶餃

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材料：
1 K# |, c8 |& ]4 `4 T2 q; wtvb now,tvbnow,bttvb富味鄉黑芝麻餡8兩、
1 g6 ^( |$ L# U5 c6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富味鄉有機黑芝麻1/2 杯、
# {/ {* }4 z$ R; M& `$ Ttvb now,tvbnow,bttvb富味鄉有機麻仁1/2 杯、tvb now,tvbnow,bttvb3 H" m& M- e' @0 S9 O
中筋麵粉8兩、' V" z" P1 V, s' Q
富味鄉冷壓芝麻油1大匙。
/ J: k2 e. ~- L: E8 H- Z8 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^! ^8 _! o+ P
作法：公仔箱論壇/ C# [# ^- V2 I" x$ C3 l' ~
1將熱水沖入麵粉中，揉成麵糰，靜置15 分鐘。
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2將黑芝麻餡分成20 個。5.39.217.77- w' |' W, M7 L! a3 [
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3將醒好的麵糰分成20 個，.成麵皮，包入黑芝麻內餡，捏成月眉狀，並於上方分別沾上黑白芝麻。
' O' g; k# C0 u$ d- m1 {7 Ltvb now,tvbnow,bttvb4起油鍋，倒入富味鄉冷壓芝麻油後，排入月牙餃，煎至微黃，再另加入少許麵粉水，蓋鍋蓋，燜煎至收乾即可。