[中式食譜] 黑鑽冰晶餃

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材料：5.39.217.77$ A6 _0 [7 {  z& f; b
富味鄉黑芝麻餡8兩、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v6 T. r* d% y3 {
富味鄉有機黑芝麻1/2 杯、
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中筋麵粉8兩、
) e+ e& R) r5 p* M; ttvb now,tvbnow,bttvb富味鄉冷壓芝麻油1大匙。
7 H# [8 {8 F0 R1 A/ Z公仔箱論壇
$ p6 K5 g9 k1 Y作法：& k/ W4 m& E; `- a
1將熱水沖入麵粉中，揉成麵糰，靜置15 分鐘。
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# W* t! i' A2 K4 a6 C$ {5.39.217.772將黑芝麻餡分成20 個。
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6 F  m# N2 @6 c* Q% n3將醒好的麵糰分成20 個，.成麵皮，包入黑芝麻內餡，捏成月眉狀，並於上方分別沾上黑白芝麻。
* G8 Z5 X1 w$ z! J) I4起油鍋，倒入富味鄉冷壓芝麻油後，排入月牙餃，煎至微黃，再另加入少許麵粉水，蓋鍋蓋，燜煎至收乾即可。