材料:
; K+ G! z* {% ~. ^( U/ Z8 Vtvb now,tvbnow,bttvb富味鄉黑芝麻餡8兩、
+ K! ^/ i. t# f8 x( J富味鄉有機黑芝麻1/2 杯、
+ \+ p; W& p( `$ B富味鄉有機麻仁1/2 杯、公仔箱論壇/ J/ n) X% `5 s: |3 R
中筋麵粉8兩、
# [# p/ O# e/ |% T; a3 ~4 f富味鄉冷壓芝麻油1大匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H4 B" L2 u8 I" W0 r8 ?$ s
, B' ?1 j8 T- ?3 J8 a2 `5.39.217.77作法:( W6 W% y( s3 x4 P' k2 V
1將熱水沖入麵粉中,揉成麵糰,靜置15 分鐘。公仔箱論壇; q; H/ z: \2 U6 A6 X9 J
( s4 r( ^/ N$ h$ s3 d. y2將黑芝麻餡分成20 個。公仔箱論壇/ p. x% n9 e$ M, z
l9 {( N! B4 l+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將醒好的麵糰分成20 個,.成麵皮,包入黑芝麻內餡,捏成月眉狀,並於上方分別沾上黑白芝麻。; i' Q; X8 B8 N- n, ]6 s5 Q
4起油鍋,倒入富味鄉冷壓芝麻油後,排入月牙餃,煎至微黃,再另加入少許麵粉水,蓋鍋蓋,燜煎至收乾即可。 |