0 c7 u! u' x( u/ O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `9 b ]: M' T4 R; H
材料
9 m1 F7 H# _% @: O2 z1 Z葫蘆瓜 Butternut Squash 1個（切粒）、牛油 2湯匙、大洋葱 1個（切碎）、雞湯 2杯、水 4杯、金黃砂糖 1湯匙、咖喱粉 1茶匙、豆蔻粉/大紫菜片/鹽/黑胡椒粉各適量5.39.217.774 P" U, W# \- ~* a
7 E: B+ C: @! T4 U: p) ` F* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N* M. ` B& o. x0 _& o
做法/ }6 A, h0 ^/ F! U8 Z9 N$ F8 m
1.牛油放落鑊煮溶，用中火炒洋葱5分鐘，直至洋葱變透明，然後加葫蘆瓜粒、雞湯及水，冚蓋轉大火煮至滾起，再加金黃砂糖、豆蔻粉、咖喱粉、鹽及黑胡椒粉調味，用中火煮10分鐘，直至葫蘆瓜變腍。tvb now,tvbnow,bttvb3 o+ I: L) C: ^' w k
6 k/ P' B, \+ A8 y% g: v/ G2.湯稍攤凉後，注入攪拌機，冚蓋時記得要留窿透氣，用濕毛巾按着以防湯溢出，打至滑身後，即刨少許豆蔻粉來添香。& f/ [& i3 s" E* l
- |& i; l, A6 l; N8 o7 C/ Rtvb now,tvbnow,bttvb3.將湯倒入碗，放上剪成女巫樣的紫菜片即成。5.39.217.778 `! j9 S$ o# C) v0 z7 G! ?+ k: R
* U& u j% {( O, H/ t
 , W* v- @* m$ A- T7 b1 w7 u; {6 s! \
7 o# _( n/ z6 \$ o0 g6 a" i
2 S! H$ X9 ~) B' k6 G6 \) wtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-10-28 06:30 AM
| 