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, O( m0 V/ e, g4 {材料5.39.217.77. Y5 k2 o% ^9 ^3 [$ D4 S1 R% ~
麪包糠 1杯、鮮奶 1/2杯、洋葱 3/4杯（切碎）、蒜頭 3粒（切碎）、橄欖油1湯匙、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、雞肝 1/2磅（去筋切茸）、豬絞肉/牛絞肉各 3/4磅、西梅乾（切碎）/開心果仁各 1/4杯、新鮮百里香2茶匙、雞蛋 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y' f5 B. D* j/ m# o4 c& s4 h
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裝飾材料
7 g' W' r, T- U2 F2 y7 x+ `5.39.217.77紅腰豆/乾意大利粉/葵花瓜子/提子乾各適量、火腿片 1片、番茄醬 1瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P6 |0 p+ J. m
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% d b+ L; ~) a/ b5.39.217.77做法
- H/ e, U) f" U* |2 j* O/ E公仔箱論壇1.將鮮奶與麪包糠拌勻。6 o* t3 k- J; R5 ?
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2.起鑊燒熱橄欖油，用中火炒香蒜茸，加洋葱粒、胡椒粉及鹽炒至軟身及透明後放入大碗，再加（1）、雞肝、豬肉、牛肉、西梅乾、開心果仁、新鮮百里香及雞蛋拌勻成肉醬。
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- v, P- ]6 X9 Y/ M8 m4 X, s7 i5.39.217.773.將肉醬放在烤盤上，冚上保鮮紙揑成雙頭大鼠身形，放上紅腰豆做眼、提子乾做鼻、乾意粉做鬚、葵花瓜子做牙、火腿片做耳朵。tvb now,tvbnow,bttvb+ K1 g" t7 F/ ^
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4.將大鼠放入已預熱至 220℃度的焗爐，冚上錫紙焗 55分鐘，量度中心溫度升至72℃時，即代表大鼠已熟。
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4 S8 l9 @: p+ p7 h公仔箱論壇5.大鼠出爐後，淋上煮熱的番茄醬即成。3 D( o" N, B+ W( q1 r! `- L
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發表於 2009-10-28 06:29 AM
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