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材料
: ]% w& T+ ^4 y麪包糠 1杯、鮮奶 1/2杯、洋葱 3/4杯（切碎）、蒜頭 3粒（切碎）、橄欖油1湯匙、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、雞肝 1/2磅（去筋切茸）、豬絞肉/牛絞肉各 3/4磅、西梅乾（切碎）/開心果仁各 1/4杯、新鮮百里香2茶匙、雞蛋 2隻公仔箱論壇- t) w. o4 ?. b2 V$ r5 e2 r; u
4 X" ?) p' i5 Q5 q8 H公仔箱論壇裝飾材料
8 x/ l6 n0 P) b* x" U* f% @, @/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅腰豆/乾意大利粉/葵花瓜子/提子乾各適量、火腿片 1片、番茄醬 1瓶
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做法5.39.217.771 L% u$ n' G) w( o
1.將鮮奶與麪包糠拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~8 E3 C9 G N2 h
/ \0 q& P: N! M6 ?5.39.217.772.起鑊燒熱橄欖油，用中火炒香蒜茸，加洋葱粒、胡椒粉及鹽炒至軟身及透明後放入大碗，再加（1）、雞肝、豬肉、牛肉、西梅乾、開心果仁、新鮮百里香及雞蛋拌勻成肉醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W2 U4 r* Q& x: f' O7 _: a
+ r. B- X9 y3 R% ntvb now,tvbnow,bttvb3.將肉醬放在烤盤上，冚上保鮮紙揑成雙頭大鼠身形，放上紅腰豆做眼、提子乾做鼻、乾意粉做鬚、葵花瓜子做牙、火腿片做耳朵。5.39.217.77( B1 \. u6 [/ Q! t; h" {
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4.將大鼠放入已預熱至 220℃度的焗爐，冚上錫紙焗 55分鐘，量度中心溫度升至72℃時，即代表大鼠已熟。公仔箱論壇! R3 w) |$ m' b" I a3 h' n
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5.大鼠出爐後，淋上煮熱的番茄醬即成。公仔箱論壇" b! F# ?8 T, c0 B' f1 B# D( S2 S4 m
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發表於 2009-10-28 06:29 AM
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