甘筍含豐富胡蘿蔔素,它能轉化成維他命A,另外,維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A,有助維持視力及皮膚健康。 2 Z- C$ X, ~- P8 Z% g! V3 j7 \
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& E) Y1 k% x; o" ?材料及份量:
W+ q3 l# I% j# t( Y9 ~tvb now,tvbnow,bttvb蕎麥麵 2碗
0 A3 A5 v z! J, Z9 W; f$ }tvb now,tvbnow,bttvb甘筍絲 1/2杯
& p9 V. w" W9 I! G2 t* v3 D# Itvb now,tvbnow,bttvb蘋果絲 1/2杯3 q( X) j" r z/ U" h
蟹柳 4條
/ \8 |% e# p- b1 d* }公仔箱論壇蛋 1隻
& Q# \+ O4 c( q公仔箱論壇麻油 1湯匙5.39.217.77) a P" P3 f' n$ S4 S
白醋 1湯匙
: q6 O" o" ] b6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙公仔箱論壇' x9 z1 O) x( j& h2 \% i8 {9 S
日式甜豉油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, g) I7 i* J/ }! \* q! ~ @6 m z, y
蕃茜 1棵
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' ?, o! G, ?8 \0 y& ]8 t; V2 G公仔箱論壇製法:
1 [* M, ^. z. E0 t+ O) b$ b' X1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~, [& w+ d( N# Y! D- {! N3 d7 B
2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。
. p* J* [9 t7 B4 w h" atvb now,tvbnow,bttvb3. 甘筍,蘋果切絲待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B5 q' o% l9 i2 V" U
4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。
1 p+ ?: ^+ g$ t5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。 |