甘筍含豐富胡蘿蔔素，它能轉化成維他命A，另外，維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A，有助維持視力及皮膚健康。
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材料及份量:5.39.217.77, ~! |+ M- O% ]! I3 H( A8 ]" b
蕎麥麵 2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |2 \1 j4 Q. q* B" s( o
甘筍絲 1/2杯
. A# X# x0 \; c' j& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果絲 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P% O# F/ J' S1 Y3 n
蟹柳 4條
4 J$ O7 z) i* g* I! l" L公仔箱論壇蛋 1隻
6 n; k' w/ v9 I- ^/ C麻油 1湯匙
; O8 R3 D: h; j4 Q5 s) V7 c( _$ i公仔箱論壇白醋 1湯匙8 ^ h7 s. d. c- y$ V. V
糖 1茶匙
% u8 ~& Q7 N; R2 i" v+ x公仔箱論壇日式甜豉油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i9 h* L1 B, B; T5 A0 x/ x& Z# k
蕃茜 1棵 tvb now,tvbnow,bttvb3 m) Q" B) V! x& k9 G% D) A; q* O
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製法:公仔箱論壇3 B: L3 v- O0 w6 y2 V
1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。5.39.217.779 r# j$ K0 a: H. g4 {, v0 B# v
2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。3 `0 b5 y* |, o- O9 N- V
3. 甘筍,蘋果切絲待用。tvb now,tvbnow,bttvb3 U' l6 A" C: m9 B! G
4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。$ H7 o! ` [; |7 q* D: D7 o
5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。 | 
發表於 2009-10-28 01:14 AM
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