甘筍含豐富胡蘿蔔素,它能轉化成維他命A,另外,維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A,有助維持視力及皮膚健康。 公仔箱論壇7 t6 z1 H/ X6 f/ }+ @
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材料及份量:
; J* y& ^& s, m9 b蕎麥麵 2碗
$ y( ~# H' }2 C7 c1 a- D% T: Atvb now,tvbnow,bttvb甘筍絲 1/2杯
9 s X; f& a3 m9 @. ?: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果絲 1/2杯
+ L! u: R4 u5 U4 W4 c/ r( ~* M蟹柳 4條
" o) [) \: ^- U/ a5 [! o6 G4 v蛋 1隻
" `/ g- f( e& U* s- a- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l; n3 r3 I: ^ ]; T7 h. ~% p
白醋 1湯匙
4 g4 A. a% Q y5 s) @" [3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙
" T/ _# x \' t1 j: ^& y+ a+ K日式甜豉油 2茶匙
5 e( E+ ^% i2 G4 y- e3 o1 n蕃茜 1棵
E) N+ t! M: \* H3 ]9 X3 Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! e( K- h# k N
製法:
$ k$ ?$ j# @; G3 a* I# y& ytvb now,tvbnow,bttvb1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c9 D# B) g; {6 t4 P+ D
2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e$ R$ p: p! q7 `# R/ o* t& j
3. 甘筍,蘋果切絲待用。
T; B8 D/ h3 I4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。公仔箱論壇$ U& M6 X ?, m- [. V
5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。 |