海鮮蟹子冷麵

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材料5.39.217.77% U& G1 \, _5 e3 w: W6 N

4 B. u/ A- Q0 z! z7 I% ]6 O5.39.217.77蛋麵 2 個 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [去腸]，魷魚 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，四季豆 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切片]，蟹子 50 克 [2 安士/1.5 兩]5.39.217.77: ~* F0 n8 j' x6 y) {" ^+ _: p
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調味料
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2 x$ n+ U+ K  ?: u2 n蒜蓉 1 茶匙
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番茄醬 5 湯匙，糖 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O8 Z' ]: c/ z- o: H# C
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蠔油 2 茶匙
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芝麻油 1 茶匙
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+ y# n3 U: Y4 Q( j7 z! R公仔箱論壇做法1.  蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，用冷開水沖至涼，瀝乾後排放大碗中。2.  蝦肉、魷魚及四季豆放入沸水中煮熟，瀝乾後放在麵上，灑上蟹子，放入雪櫃冷凍。3.  吃時下調味料拌勻，冷吃。