海鮮蟹子冷麵

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材料
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蛋麵 2 個 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [去腸]，魷魚 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，四季豆 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切片]，蟹子 50 克 [2 安士/1.5 兩]9 x- J1 M' @# J
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2 [) w' B, B% E0 q+ @/ stvb now,tvbnow,bttvb
. K8 \8 W7 L. R/ }! j3 y2 q+ J調味料
9 [2 Q( e3 _) w+ X8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d7 o/ O! H+ `( d0 ?
蒜蓉 1 茶匙
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+ j/ \' x2 u2 ?4 B# u; n2 i$ U5.39.217.77番茄醬 5 湯匙，糖 1 湯匙
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蠔油 2 茶匙& o- T4 e- O/ q. d# O6 n( K

: W$ C; d% t5 L7 @8 d! h+ ?0 H+ S5.39.217.77芝麻油 1 茶匙% m% q$ `9 t1 h; b7 L7 D

) f8 P+ b* o! m. |/ t0 E" `* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ^7 b9 [9 \6 J  U做法1.  蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，用冷開水沖至涼，瀝乾後排放大碗中。2.  蝦肉、魷魚及四季豆放入沸水中煮熟，瀝乾後放在麵上，灑上蟹子，放入雪櫃冷凍。3.  吃時下調味料拌勻，冷吃。