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以蔬菜為主的菜式含豐富維他命及礦物質；三文魚含奧米加3脂肪酸，有抗凝血功效；橄欖油含不飽和脂肪酸，可護心之外，還可以令沙律汁更香滑。沙律汁以天然材料調製，較巿面的沙律醬低脂又低鹽。加入少許顏色鮮艷的辣椒令凍卷帶點東南亞風味，酸酸辣辣的味道令人食慾大增。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D' i' M) T, J' M) X$ z; z
) N9 L; r* y. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。────────────TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j" }( F: U6 ?
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地方菜系：東南亞菜
/ {! C6 }* I; P: R! u菜式類別：小食|冷盆
& E% U% v4 M' |7 Y3 t. |% v5.39.217.77主要材料：海鮮|蔬菜
$ I5 [3 q" `. W+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 K0 B3 b8 d% o* N2 \& K7 t
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7 K3 h6 p" }8 [# V1 d公仔箱論壇5.39.217.77* J( e% `2 F ?. ]1 v1 k! R
材料及份量:& }# y, x$ R5 z) `4 h3 z/ ?% }5 Z1 W
新鮮三文魚肉 90克
3 z- m( k( k# K2 n4 ]( L7 G4 \- s越南春卷皮 10片
/ Z L6 X% ?# h+ j0 _* \( O1 P甘筍 2條
/ O) l! f& ~8 ~; ^5.39.217.77青瓜 1/2條公仔箱論壇, Z$ \ `0 ]4 d; C6 N
洋蔥 1/2個
m5 W) r8 ~. p4 o) ^ rtvb now,tvbnow,bttvb車厘茄 8粒5.39.217.77+ Q* b: R$ P/ t# t2 i
% {6 }0 R3 r/ T& S0 q, L0 l. _" t9 rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 J; ?/ K5 |# l3 c" Z3 h
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb) H* j8 Y9 }- P0 N* e
沙律汁：
/ |7 Y4 g+ R; T+ W% E5.39.217.77蘋果醋 4湯匙" V9 Z3 L/ o4 H$ Z3 J
雜錦香草 2湯匙
$ V' H2 r1 K4 ~8 o) {5.39.217.77蜜糖 2湯匙
0 @, O4 H& Y- R N: E( O+ I公仔箱論壇檸檬汁 1湯匙" P8 T4 W- V. |
蒜蓉 2粒
2 x9 M0 t7 u- c, ?8 V/ [* l' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉 數片
! f; R) `/ M& ]! D7 Btvb now,tvbnow,bttvb辣椒碎 適量
# j# b5 Y" W* m( V7 P. m" o5 M+ F" E* b; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 適量公仔箱論壇3 j) H+ A) U0 m! Z' Z0 u
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公仔箱論壇5 U" v) D, l6 `8 k
製法:
7 {, Z' @( Y) p; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。2 z& S( h) L6 v# Y \/ \9 M
2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。
! }3 ]) t4 n2 G) u" x3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。
& L2 A7 w7 r. a- o; ^4. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。 |
發表於 2009-10-28 01:03 AM
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