" k! C; t4 \/ x/ v; U/ h _公仔箱論壇以蔬菜為主的菜式含豐富維他命及礦物質；三文魚含奧米加3脂肪酸，有抗凝血功效；橄欖油含不飽和脂肪酸，可護心之外，還可以令沙律汁更香滑。沙律汁以天然材料調製，較巿面的沙律醬低脂又低鹽。加入少許顏色鮮艷的辣椒令凍卷帶點東南亞風味，酸酸辣辣的味道令人食慾大增。公仔箱論壇% W, U7 N) A, F+ m9 ^9 f0 |
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地方菜系：東南亞菜
* t6 {5 p$ X; X$ \5 J菜式類別：小食|冷盆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a# t6 ?, `: d5 [
主要材料：海鮮|蔬菜
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材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb9 t( z U: @& i9 w5 y" L% T- R
新鮮三文魚肉 90克
5 M" q( w+ Y' B0 z; `tvb now,tvbnow,bttvb越南春卷皮 10片
& x8 u( E, m3 Y4 n) T# f' V( P7 p2 c甘筍 2條
- d* r0 B9 [( D2 m( B青瓜 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \2 |1 N3 M3 l, Z
洋蔥 1/2個4 Q" ^: w, J8 e" c* y; y" P
車厘茄 8粒; x/ f; K3 K- v& Y
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調味料:" h' K/ _( Y4 L
沙律汁：
# }% u3 i. \* q' V8 V/ ^2 d- f蘋果醋 4湯匙
; M' y0 u' a( h9 d雜錦香草 2湯匙
. t7 p8 {" B2 }7 w9 q2 q- K# N& |tvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 2湯匙
/ o% B; P+ l. E) J B c: {! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 1湯匙
8 g# w# R7 F- n) p( E1 r+ m/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 2粒公仔箱論壇' C; P: u; ~( x: o! d" i
薄荷葉 數片
8 f' z! k. [! R" E2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒碎 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D! }( N O1 A4 ?" I% `' M
橄欖油 適量tvb now,tvbnow,bttvb# O* y( _3 L2 ?
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+ P9 L& o+ C/ Otvb now,tvbnow,bttvb製法:
7 a5 g g) I( ^6 {% |3 C2 e1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。tvb now,tvbnow,bttvb$ A$ f! c8 G, J" i4 r
2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。/ w: s9 l I n" u6 M! w' z( v
3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。
( }* ?4 V8 n) W. c2 E. s; Q; d5.39.217.774. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。 |
發表於 2009-10-28 01:03 AM
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