; S& y, x* L% Z! v; `以蔬菜為主的菜式含豐富維他命及礦物質；三文魚含奧米加3脂肪酸，有抗凝血功效；橄欖油含不飽和脂肪酸，可護心之外，還可以令沙律汁更香滑。沙律汁以天然材料調製，較巿面的沙律醬低脂又低鹽。加入少許顏色鮮艷的辣椒令凍卷帶點東南亞風味，酸酸辣辣的味道令人食慾大增。
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& u* I4 ]5 u* \; o% I6 Z公仔箱論壇: B M2 s1 P) D2 g1 o( e% C
地方菜系：東南亞菜
9 y5 ?! ]' X7 r \5.39.217.77菜式類別：小食|冷盆
2 U' q4 t' a5 z0 U1 c* o9 |/ L, d主要材料：海鮮|蔬菜
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材料及份量:
; Y% b) g$ m# S$ h8 `8 Y: F新鮮三文魚肉 90克
5 l7 P1 ], z0 y, w$ q0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越南春卷皮 10片
9 G( Y" R' s i7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 2條
. M# T1 E C) t9 P公仔箱論壇青瓜 1/2條
1 R; n W3 _. F# t/ A5 x- itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2個& E y6 c5 k6 {( r
車厘茄 8粒
1 y( C2 C5 I# b; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 A; @6 n# Y& `6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^ e2 Y' b: M& {# g
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb- r. c# e6 K8 l: N0 \' g2 B
沙律汁：5.39.217.77" u" Q0 {0 X: v9 r. l
蘋果醋 4湯匙
5 X! P7 n& }9 ?2 w雜錦香草 2湯匙公仔箱論壇* l' N/ `' I3 N0 i
蜜糖 2湯匙5.39.217.77) S! n) O- b6 n
檸檬汁 1湯匙
9 `" c; j$ w# m r% w" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 2粒: k6 L4 B# x1 } u
薄荷葉 數片
3 R- v' E4 m' F8 e( Q辣椒碎 適量
: k; i, E( [% N5.39.217.77橄欖油 適量tvb now,tvbnow,bttvb, g! b0 F# |9 u
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$ T+ ]" T2 I* M! n製法:
- o) N# _( m4 \0 y4 e# _tvb now,tvbnow,bttvb1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。
3 C1 b% I' V/ \: ^- ?: b, J2 Y9 G. Q6 S2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。2 C& z- m0 Y1 j5 a% C
3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。
8 S: q/ F3 M+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。 |
發表於 2009-10-28 01:03 AM
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