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以蔬菜為主的菜式含豐富維他命及礦物質；三文魚含奧米加3脂肪酸，有抗凝血功效；橄欖油含不飽和脂肪酸，可護心之外，還可以令沙律汁更香滑。沙律汁以天然材料調製，較巿面的沙律醬低脂又低鹽。加入少許顏色鮮艷的辣椒令凍卷帶點東南亞風味，酸酸辣辣的味道令人食慾大增。
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& Z2 C: j5 j6 R, l. Z公仔箱論壇地方菜系：東南亞菜: T" E5 Q- J+ W2 g
菜式類別：小食|冷盆/ t4 j: Q$ W: ^* t( ~3 y) L
主要材料：海鮮|蔬菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L9 V$ ^- n5 L
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& r) F! I- p" N: \ m4 X( D* T, d3 n0 r5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb7 Z# ^$ p, I% _0 E4 _
材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R! `1 C$ J" @5 j @4 A9 E
新鮮三文魚肉 90克5.39.217.77) k9 x$ O( \4 h4 p; {
越南春卷皮 10片
D1 r$ J [0 F9 v3 s5 m KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 2條tvb now,tvbnow,bttvb! B* D; [, z* E9 q
青瓜 1/2條
( D2 O$ D) K( p/ `; K% W洋蔥 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb f, w' L$ k2 d
車厘茄 8粒5.39.217.77. A! @( a& ~# `0 m
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5.39.217.77. ?( t' j4 A5 z7 `; e- `
調味料:5.39.217.77% ^8 R. i5 H+ x) X+ |
沙律汁：5.39.217.772 S; r' E/ W' Y% ~
蘋果醋 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V7 M+ {1 \* U% N( H. E. C
雜錦香草 2湯匙
5 z9 c" }0 k: Z4 c蜜糖 2湯匙
; l1 F7 V% y* n! ]公仔箱論壇檸檬汁 1湯匙
: k+ t5 T# Q7 g T9 _- |' h公仔箱論壇蒜蓉 2粒
8 R3 l( x4 x! X+ s' M8 V5.39.217.77薄荷葉 數片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g9 o* p: {! ^3 r
辣椒碎 適量
2 d, G; f9 e/ f$ z' i- Q4 ~ _5.39.217.77橄欖油 適量" g3 `0 ], f9 |% ?" l3 P) ^
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9 B; _0 X) s* o* v/ A( P5.39.217.77製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _! s; |% u- S7 _
1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。
1 H8 c* M/ E& B* g+ H2 h5.39.217.772. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。
9 r8 @# I( A6 B' `9 v/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。
9 `& O( V h! x$ i* I; ^ q5.39.217.774. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。 |
發表於 2009-10-28 01:03 AM
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