材料:
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A. 奶酥油115克、糖60克、黃糖55克、鹽少許7 }+ N2 j o! V' G# Y) v& w# V0 b
B1.蛋一個、香草精少許
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$ i/ {( s! c3 [5 ~$ X: b W/ j+ DB2.榛果醬50克
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1 R. K+ n* B9 S1 K Z0 i, w5.39.217.77C. 中粉160克、低粉40克、小蘇打粉1/2茶匙
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D. 迷你巧克力豆150克、榛果碎70克
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作法: 5.39.217.77$ \% p, z9 Z$ j( @* d
8 ?7 x% M+ g! E' i9 j2 L9 G1. A料混合打鬆軟,再將B料分多次加入拌勻,再加B2拌勻。
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9 c. r% }% P6 n2 u& L( l0 Wtvb now,tvbnow,bttvb2. C料混合過篩與1. 料拌勻,最後加入巧克力豆捎拌,再加入榛果碎拌合均勻,再分成24份,排入烤盤(一盤12份),用手稍壓整形,再入已預熱好的烤箱,以190℃全火烤20分鐘,轉180℃續烤8分鐘取出,排入涼架待涼即成。 |