檸檬茴香沙律

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日本人很喜歡用茴香做菜，這種香草有一種甘甜的香味，據說有促進消化、利尿、排除體內廢物的功效。
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地方菜系：日本菜
: x+ @9 \5 b; \" u8 o5.39.217.77菜式類別：沙律' w2 d0 C1 E3 ]/ w5 q
主要材料：蔬菜
3 V0 f, \$ }! b+ h% o8 w煮法：無火
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5 V" \5 Z& ~/ v# b. A# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料及份量:- k7 O4 G; K& A, H4 e
（4人份）
, `' y$ v# m3 t/ r% y, v2 q: ^, n公仔箱論壇檸檬2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T$ W" d8 I3 V- v
香橙2個公仔箱論壇$ @" r1 H6 @) R3 l9 K; I
大茴香1個
% b, |) ]* s6 S% E  [6 E5.39.217.77沙律菜200g公仔箱論壇& K) P( @3 O- w* C& H  K0 F
合桃100克（壓碎）
! S1 H7 E3 e- N: j5.39.217.77青橄欖1/2杯
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% |/ Y" l$ X7 K0 a) k! r, U0 q1 w. ^5.39.217.77調味料:
& t3 d6 N+ V% l+ M- E" B, j5.39.217.77芝麻沙律醬：5.39.217.77; c5 X! S# _: ]4 U1 q  x
芝麻油1湯匙
& [% T" |. Q, q/ R) v+ \" ]芝麻籽1湯匙
- W: I2 k6 w! S: |( t0 u8 w5.39.217.77橄欖油1/4杯
" y, a( q- C9 z7 _, g! W7 r7 ]' G1 L5.39.217.77白酒醋2湯匙
3 _8 q% H& k$ e! h& ^公仔箱論壇法式芥末1茶匙5.39.217.777 _  v8 w: t- K& R- o% U
鹽適量公仔箱論壇, b/ S1 V8 ^" f& m* [5 l
胡椒適量
7 i8 W  Q) g: {4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w7 ^. P, O$ \2 R/ ]
製法:公仔箱論壇6 V  @" t; y- ^6 @' x
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1. 檸檬及橙去皮去囊及去核，切成小份。
& |" j3 g/ T6 @+ k5 W公仔箱論壇2. 將茴香薄薄的切片，沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。
( u( C5 ?" J! t6 z5.39.217.773. 將芝麻油於中火上加熱，放進芝麻籽同炒直至金黃色，離火待冷卻。
0 x# T7 e1 c% R! n6 w  U) Q' U5.39.217.774. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起，與其他醬汁材料同時攪拌，加入鹽及胡椒調味。
) Y3 v  U. Q3 ltvb now,tvbnow,bttvb5. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中，加入已預備好之沙律汁即成。